Weinführer Deutschland
Der "Weinführer Deutschland" von Europas führendem Online-Weinnetzwerk Wein-Plus feiert ein Jubiläum der Superlative: Er enthält nun 50.000 verkostete und detailliert bewertete Weine von knapp 2500 Betrieben weiterlesen ...
La Coquillade
In der Domain La Coquillade (Frankreich) erwarten den Gast ein 5-Sterne Luxus Refugium samt Weinkeller mit erstklassigen Gewächsen aus eigenem Anbau und die Vorahnung auf die "Assemblages 2009" im Geist von AURETO weiterlesen ...
Rainers Küchenklassiker
Eins Plus, Donnerstag, 12.11. um 09:15 Uhr. Heute wird es richtig französisch - Rainer Sass zeigt, wie man 'Coq au vin' zubereitet - Schlicht und einfach übersetzt heißt das: Hähnchen in Wein weiterlesen ...
Restaurants in San Francisco
Für diejenigen, die statt Wein lieber eine Tasse Tee trinken, bietet das Crown & Crumpet die perfekte Umgebung für einen typischen "English-Afternoon-Tea” mit Blick auf die San Francisco Bay weiterlesen ...
Zu Tisch an … der Côte Vermeille
ARTE, Mittwoch, 11.11. um 11:35 Uhr. Die südfranzösische Côte Vermeille, am Fuße der Pyrenäen, ist bekannt für salzige Anchovis und süßen Wein - Eine traditionelle Fischfabrik ist die der Familie Roques, die nebenbei auch einen der süßesten Weine Frankreichs herstellt weiterlesen ...
Rainers Küchenklassiker
Eins Plus, Mittwoch, 11.11. um 16:15 Uhr. Heute wird es richtig französisch - Rainer Sass zeigt, wie man 'Coq au vin' zubereitet - Schlicht und einfach übersetzt heißt das: Hähnchen in Wein - Und der Wein ist auch das Entscheidende bei diesem französischen Küchenklassiker weiterlesen ...
Weingut Manderschied bei „den besten Weingütern Deutschlands“
War der kleine Ort Kapellen-Drusweiler bisher noch nicht als hochkarätiger Punkt in der Südpfälzer Weinlandschaft bekannt, so dürfte sich dies in naher Zukunft spürbar ändern - Verantwortung dafür trägt der junge Winzer Martin Manderschied, der erst vor drei Jahren in die Flaschenweinproduktion
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Rainers Küchenklassiker
EinsPlus, Montag, 09.11., 20:15 - 20:30 Uhr. Morgen wird es richtig französisch - Rainer Sass zeigt, wie man 'Coq au vin' zubereitet weiterlesen ...
Eine Reise zur Blütezeit des Moselweins
Erstmals befasst sich eine Broschüre mit einer der bedeutendsten Phasen des Mosel-Weinbaus weiterlesen ...
Erneut Weine mit Antibiotikum gefunden
Wie bereits berichtet, hat das Landesuntersuchungsamt Rheinland-Pfalz in Koblenz das Antibiotikum Natamycin bei einem argentinischen Rotwein nachgewiesen - Der Wein ist mittlerweile
beschlagnahmt und aus dem Verkehr genommen worden weiterlesen ...
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