Genuss unterm Weihnachtsbaum

Geschenkgutscheine für das RHEINGAU GOURMET & WEIN FESTIVAL 2012 - Neben Zwei-Sterne-Koch Johannes King aus Sylt, Roland Gorgosilich aus Südafrika und Drei-Sterne-Koch Enrico Cerea aus Italien sind auch dessen deutsche Kollegen Harald Wohlfart, Joachim Wissler, Sven Elverfeld, Klaus Erfort und Christian Bau zu Gast im Rheingau weiterlesen ...

Was macht eigentlich ein Wasser-Sommelier?

Viele denken: "Wasser ist Wasser"! - Arno Steguweit würde da entschieden widersprechen - Der ausgebildete Hotelfachmann mit zahlreichen Zusatzqualitäten als Sommelier ist einer der bekanntesten deutschen Mineralwasser-Experten und gehörte zu den ersten, der eine umfangreiche Mineralwasser-Karte für das Berliner Hotel Adlon entwickelte weiterlesen ...

"Weinwunder Deutschland" mit Stuart Pigott

Sein Name ist Stuart Pigott, Brite von Geburt und aus Überzeugung: Leicht erkennbar
an Sprachstil und Kleidung - beides very British - Seine Wahlheimat ist Berlin - Seit 20 Jahren bereist er die deutschen Weinanbaugebiete, ist mit den meisten Winzern per Du - 2. Staffel ab Samstag, 7. Januar 2012 im Bayerischen Fernsehen weiterlesen ...

Servicezeit: Kochen mit Martina und Moritz

Ein Stück Käse im Kühlschrank - Viel mehr benötigt man nicht, um ziemlich schnell was Gutes auf den Tisch zu bringen. Bei den beiden WDR-Fernsehköchen Martina und Moritz gibt es in der Sendung würzige Münster-Käsekartoffeln mit Speck vom Blech, nach Art von Cordon bleu panierte Käseschnitzel, aber fruchtig und fein mit Aubergine und Schinken - WDR Fernsehen, Freitag, 02. Dezember 2011, 18.20 - 18.50 Uhr weiterlesen ...