weil Archive - Seite 4 von 48 - Gourmet Report

13. Juni 2014

Tipps fürs gesunde Grillvergnügen

Grillfleisch: Gepökeltes gehört nicht auf den Grill - Denn beim Erhitzen von Kassler oder Räucherspeck, Fleisch- und Bockwurst oder Leberkäse können aus dem Nitritpökelsalz krebserregende Nitrosamine entstehen weiterlesen ...

4. Juni 201420. Januar 2017

Singles ungern im Restaurant

Nicht allein ausgehen - Umfrage: Fast jeder dritte Single in Deutschland geht ungern alleine in ein Lokal - Besonders Frauen und Rentner fühlen sich dabei unwohl weiterlesen ...

23. Mai 2014

ÖKO-TEST Ratgeber Essen und Trinken

Leidenschaft für Lebensmittel: Gute Lebensmittel und Menschen, die sich dafür engagieren, stehen im Mittelpunkt des neuen ÖKO-TEST-Ratgeber Essen & Trinken weiterlesen ...

14. April 2014

Orangensaft Test

Saft aus Konzentrat oft genauso gut wie Direktsaft - Wer auf Fruchtfleisch keinen Wert legt, kann getrost zu einem "guten" Orangensaft aus Konzentrat greifen. Sie kosten durchschnittlich 40 Cent je Liter weniger als die Direktsäfte weiterlesen ...

1. April 2014

Urlaub mit Ex-Partner

Mit Ex im Hotelbett, während die neue Flamme daheim bleibt - Jeder sechste Deutsche hat das schon mal gemacht, weil die Reise lang gebucht war - Man will keine Stornogebühren bezahlen - in Großbritannien sind sogar 39 % so sparsam ... weiterlesen ...

25. Januar 2014

Gänseblümchen aufs Brot

Viele Wild- und Gartenblumen eignen sich nicht nur für die Vase, sondern auch für die Salatschüssel, weil sie voller Vitamine und Mineralstoffe stecken - Besonders lecker: Kapuzinerkresse, Malvenblüten, Ringelblumen, Löwenzahn und Gänseblümchen - Aber: Maiglöckchen sind giftig! weiterlesen ...

16. Dezember 201320. März 2018

Edelzutaten in Lebensmitteln häufig nur in Spuren vorhanden

In einem aktuellen Marktcheck hat das Projekt Lebensmittelklarheit 15 als besonders hochwertig aufgemachte Produkte auf die beworbenen edlen Zutaten hin überprüft: Bei den meisten blieb der Luxus weitgehend ein Hauch, weil die beworbenen Bestandteile kaum vorhanden waren: So bestand eine Hummersuppe nur aus Garnelen und einer Paste aus Krustentierextrakt. weiterlesen ...

12. November 2013

Gault Millau 2014 – Berlin

Berlin, Gourmet Hauptstadt Deutschlands - Koch des Jahres: Daniel Achilles vom "Reinstoff" - Hendrik Otto vom "Lorenz Adlon" kocht sich in die deutsche Küchenspitze - Tim Raue ist "Restaurateur des Jahres" - Markus Semmler & Pierre Gangnaires Solistes aus dem Stand 16 Punkte - Andreas Lochner auf 16 aufgestiegen weiterlesen ...

1. Oktober 2013

Küchenchefs, übernehmen Sie!

Drei Köche auf neuer Mission - Ralf Zacherl, Martin Baudrexel und Mario Kotaska sind: "Die Küchenchefs" - In dieser Funktion haben sie seit Sendestart in 2009 zahlreiche Restaurants vor dem sicheren Aus bewahrt - am 1.10. um 20:15 Uhr bei VOX - 72 Stunden Rettungseinsatz weiterlesen ...

6. September 2013

Volkswagen-Currywurst und Serano-Schinken

Auf der DU UND DEINE WELT finden die Besucher zahlreiche Köstlichkeiten, Spezialitäten, Gewürze oder auch Obstsorten zum Probieren und Genießen - Hamburgs Einkaufs- und Erlebnismesse lädt von Samstag, 21. bis Sonntag, 29. September, ein weiterlesen ...