Was unterscheidet Brie von Camembert?
Und was sind die Unterschiede zwischen Comté und Emmentaler? Ist Fourme d'Ambert das selbe wie Bleu d'Auvergne?
Käseplatte mit Brie, Camembert, Comte, Fourme d'Ambert, Bleu d'Auvergne, Emmentaler
Was unterscheidet Brie von Camembert?
Deutschland ist Europas größter Käseimporteur – und das nicht ohne Grund. Die Deutschen lieben Käse und besonders französische Käsespezialitäten: Klassiker wie Camembert, Brie und französischer Emmentaler stehen ganz oben auf der Einkaufsliste, weiterlesen ...