Markus Walter
Abenteuer Alltag - so leben wir Deutschen - Rinderfilet in Schoko-Curry. Kabel1, Samstag, 20.01.,15:15 - 16:20 Uhr weiterlesen ...
Winterwochen“ im Weinhaus Henninger von Januar bis März 2007
Nach Alfons Schuhbeck: Gastköchin Amalie „Mali“ Höller vom Baumann-Hof aus Südtirol weiterlesen ...
Walter und Eveline Eselböck
Sternekoch Eselböck als Pate für weltweit einzigen "Mozart-Wein" - Walter Eselböck vom Restaurant Taubenkobel empfiehlt Mozart Wein weiterlesen ...
Österreich: Walter Eselböck
Geplatzter Sternen-Traum bei Eselböck - Christoph Wagner über den "Taubenkobel" weiterlesen ...
Alle Sterne Restaurants Österreich 2007
Bei uns sind alle aufgelistet weiterlesen ...
Abenteuer Alltag – Rinderfilet in Schoko-Curry
Zusammen mit seinem Küchenchef Markus Walter bietet Stefan Reichl etwas ganz Besonderes: Essen à la carte, aber alles zubereitet mit Schokolade, egal ob Steak, Fisch oder Geflügel. Kabel1, Donnerstag, 16.11., 17:15 - 17:45 Uhr weiterlesen ...
Zweisamkeit am Herd: das neue Bookazine „Kochen für zwei“
Mit dem neuen Sonderheft fördert DER FEINSCHMECKER die Gleichberechtigung in der Küche: "Kochen für zwei" ist ein Gemeinschaftswerk von zwei leidenschaftlichen Überzeugungstätern Eckart Witzigmann, der Großmeister, und Susanne Walter, die junge Köchin, die bei Jean-Claude Bourgueil im Düsseldorfer "Schiffchen" und in Belgien gearbeitet hat, bevor sie sich selbstständig machte weiterlesen ...
Hessen à la carte – Kochen wie in Österreich
Es geht charmant zu in der Küche: Die beiden Österreicher Michael und Walter Barth vom Frankfurter Restaurant 'Edelweiß' bereiten schmackhafte Rezepte ihrer Heimat zu. HR, Samstag, 14.10., 16:15 - 16:30 Uhr weiterlesen ...
„City Tavern“ in Pennsylvania
Seit 1994 sorgt ein Deutscher Sterne-Koch mit Talent und Vision dafür, dass Philadelphias regionale Küche erhalten bleibt: Walter Staib weiterlesen ...
„Schuhbeck macht Spaß“
In diesem ca. 90 Minuten langen Streifen reist Alfons Schuhbeck durch das westliche Südtirol, auch durch den Vinschgau mit der Bahn, und lässt sich auch kulinarisch verführen weiterlesen ...