walter Archive - Seite 3 von 11 - Gourmet Report

8. August 201112. Januar 2021

Walter Manhardt: Kreativ Kochen für die Elsässer Weine

Wein und Essen harmonisch aufeinander abzustimmen ist keine einfache Aufgabe - Die Winzer aus der Gourmetregion Elsass haben für alle Wein- und Kochliebhaber eine zugleich praktische wie auch raffinierte Lösung gefunden: eigens für die Elsässer Weine kreierte Gewürzmischungen mit dem klangvollen Namen "Festival der Sinne" weiterlesen ...

7. August 201119. Januar 2017

Marcus Graun

Traditionell beginnt das Festival der Meisterköche mit einem Thementag - In diesem Jahr lädt das Grandhotel Schloss Bensberg am 27. August 2011 zu einer kulinarischen Reise an die italienische Riviera weiterlesen ...

16. Juni 201114. August 2022

Restaurant „Krebenstüble“ im Weinort Stetten

Am Samstag, 25. Juni 11 "Hällisches Schwein" vom Holzkohlegrill, am Sonntag, 26. Juni 11 Ausgiebiger Brunch weiterlesen ...

13. Mai 2011

Südtirols erstes zertifiziertes Bio-Bergwiesenheu zum Baden, Essen und Riechen

Wellnessbehandlungen, Suppe, Käse, Tee oder Duftspender: Walter Moosmair produziert das erste zertifizierte Bio-Bergwiesenheu Südtirols mit 130 verschiedenen Heilkräutern und unglaublichen Verwendungsmöglichkeiten weiterlesen ...

28. April 20119. November 2017

Anything Goes kehrt im Frühling an den Broadway zurück!

Die freche und großartige Neuproduktion des Klassikers "Anything Goes”, Cole Porter’s musikalische Reise über den Atlantik - wird seit dem 7. April im Stephen Sondheim Theatre in New York aufgeführt weiterlesen ...

10. März 201128. Februar 2021

Der BLOOOM Award by WARSTEINER

Aufgerufen sind erneut junge Künstler und kreative Geister, grenzübergreifende Ideen zu
entwickeln und aus den verschiedenen Genres der freien und angewandten Kunst zu schöpfen - Die Arbeiten können vom 1. April bis 31. Juli 2011
eingereicht werden weiterlesen ...

9. August 2010

Port Culinaire No. FOURTEEN

Sri Lanka - Ceylon Tee - Durch den Monsun, Tea Factory, Teepflücken - Patisserie Walter, Tee Desserts - Hans Stefan Steinheuer und Ceylon Aromen - Noch mehr Rauch - kreativ räuchern / Fischers Fritz räuchert frische Fische hinterm Haus - Jürgen Dollase über Sergio Herman weiterlesen ...

6. August 201025. Februar 2018

Walter Eselböck im Interview

Herr Eselböck, Sie werden häufig als bester Koch Österreichs bezeichnet. Wie wird man das? weiterlesen ...

28. Juni 2010

Trophée Gourmet A la Carte 2010

650 Gäste feierten bei der Trophée Gourmet A la Carte-Gala in der Wiener Hofburg die besten Köche und Winzer des Landes - Die österreichische Variante des Gastronomie-Oscar wurde bereits zum 22. Mal (seit 1989) verliehen - Gewinner u.a. Thomas Grininger & Stefan Brandtner - Silvio Nickol und Heston Blumenthal weiterlesen ...

9. Dezember 2009

Buch: Österreichs beste Rotweine

34 Weine wurden diesmal mit der Bestbewertung "Fünf Gläser - Kann sich auch international messen" ausgezeichnet - Zusätzlich sind alle bewerteten Weine "typisiert" und mit entsprechenden Symbolen gekennzeichnet weiterlesen ...