walisischen Archive - Gourmet Report - Branchennews seit 1999

10. Februar 2012

Wettkampf: "The Battle for the Dragon" in Wales

Beim renommierten Kochwettbewerb " Kampf um den Drachen" des walisischen Kochverbandes tritt Teamkapitän Matthias Kleber mit Carsten Pfefferlein, Tobias Laabs, Katrin Vetter und Carsten Voigt weiterlesen ...

12. Dezember 200925. Dezember 2017

Pen-y-Cae Inn, Wales

Das The Pen-y-Cae Inn in der walisischen Grafschaft Powys wurde vom Gastro-Magazin Morning Advertiser mit den Titel "Great British Pub of the Year" ausgezeichnet weiterlesen ...

2. Dezember 2009

Zu Tisch in … Wales

ARTE, Donnerstag, 03.12. um 16:25 Uhr. Einmal in der Woche kocht die Witwe Molly Probert im walisischen Bergbaustädtchen Blaenovan mit ihren Freundinnen für einen großen Kreis von Bergarbeiterwitwen in der Kantine der Primary School - Dann gibt es beispielsweise Shepherds Pie, ein traditionelles Gericht in Wales weiterlesen ...

10. Oktober 20093. Juni 2019

Dylan Thomas Festival

In Swansea, der Geburtsstadt des walisischen Nationaldichters, findet vom 26. Oktober - 9. November 2009 das zwölfte Dylan Thomas Festival statt weiterlesen ...

18. Juli 200914. Mai 2018

Conwy Honigmarkt

Am 14. September findet im walisischen Conwy ein besonders süßer Markt statt - der Honigmarkt weiterlesen ...

12. August 200818. Januar 2017

Kochkurse in Wales mit Angela Gray

Bei dieser Kochdemonstration stehen Tunfisch-Carpaccio, überbackene Austern, in Knoblauch gebratene King Prawns und andere Köstlichkeiten auf dem Programm weiterlesen ...

28. März 2006

Jugendnationalmannschaft der Köche

Das junge deutsche Team des VKD, das vor kurzem beim internationalen Kochwettbewerb „Battle for the Dragon“ in Wales Gold und den ersten Platz in der Gesamtwertung erkochte ... weiterlesen ...