wachsen Archive - Seite 2 von 7 - Gourmet Report

13. Mai 2011

Südtirols erstes zertifiziertes Bio-Bergwiesenheu zum Baden, Essen und Riechen

Wellnessbehandlungen, Suppe, Käse, Tee oder Duftspender: Walter Moosmair produziert das erste zertifizierte Bio-Bergwiesenheu Südtirols mit 130 verschiedenen Heilkräutern und unglaublichen Verwendungsmöglichkeiten weiterlesen ...

20. April 2011

Hotel SENTIDO Perissia mit eigenem Bio-Landgut

Heimische Bio-Lebensmittel im Urlaub frisch auf den Tisch weiterlesen ...

3. Oktober 2010

Die „Stone Crab“ – Saison 2010/11 beginnt

Am 15. Oktober 2010 begann auf den Florida Keys offiziell die lang ersehnte Stone Crab Saison - Jedes Jahr werden zu dieser Zeit Hunderttausende Kilos von Floridas delikaten Krebsen aus dem Meer geholt - Die Scheren der Stone Crab wachsen nach weiterlesen ...

31. März 201023. Januar 2020

Am 1. Mai wird der schnellste Austernöffner gesucht

Gefragt ist dabei nicht nur Schnelligkeit, sondern auch Genauigkeit, um die köstliche Delikatesse nicht zu verletzen. In diesem Jahr findet die Veranstaltung im Hotel Tanumstrand statt - Der amtierende Weltmeister der Austernöffner arbeitet mit dem Austernmesser von CHROMA type 301 - Design by F.A Porsche weiterlesen ...

14. Februar 2010

Wein-Schein

Vielleicht ist Wein nicht zufällig ein wichtiges Kulturgut - Denn auch der Wein braucht die Sonne, die warmen Sommertage um seine Trauben wachsen zu lassen - Er benötigt kalte Nächte, um seinen Charakter entwickeln zu können. weiterlesen ...

9. Januar 201023. Februar 2019

Kochmuetzen.net relauncht Seite

Das Netzwerk für Koeche aus der ganzen Welt, launcht am 10 Januar eine komplett neue Seite - Das Netzwerk von Köchen für Köche weiterlesen ...

26. Dezember 2009

Picardie

Reiselust und Gaumenfreuden - So, 27.12. um 10:25 Uhr RBB - in der Somme-Bucht wachsen zahlreiche Salzpflanzen, die von den Köchen der Region zubereitet werden - Dazu gehört auch das mineralhaltige, schmackhafte Salicorn weiterlesen ...

25. Dezember 200926. April 2021

Kamelienblüte im Winter, Spanien

Einige der Kamelien auf dem Burggelände Soutomaior gehören zu den ältesten in der Provinz Pontevedra - Dort wachsen Exemplare aus dem neunzehnten und frühen zwanzigsten Jahrhundert wie die Camellia Japonica, Reticulata, Sasanqua, Saluenensis oder Williansii weiterlesen ...

16. Dezember 2009

Kulinarische Spurensuche: Grönland

3sat, Donnerstag, 17.12., 11:45 - 12:00 Uhr. Rohes Robbenfleisch und Walhaut mit Speck gehören zur traditionellen Mahlzeit der Grönländer - Doch die Küche der arktischen Insel ist im Wandel, denn im Süden Grönlands wachsen aufgrund der Erderwärmung Kartoffeln, Gurken und Rhabarber weiterlesen ...

24. Oktober 2009

Kulinarische Spurensuche: Grönland

Rohes Robbenfleisch und Walhaut mit Speck gehören zur traditionellen Mahlzeit der Grönländer. Doch die Küche der arktischen Insel ist im Wandel, denn im Süden Grönlands wachsen aufgrund der Erderwärmung Kartoffeln, Gurken und Rhabarber - So, 25.10. um 14:00 Uhr 3sat weiterlesen ...