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Schlagwort: vorheizen

Veröffentlicht am 25. Juni 2012

Mandeln – mehr als eine Koch- und Backzutat

Schnelle und einfache Snack-Rezepte weiterlesen ...
Veröffentlicht am 4. Januar 2010

Rezept: Gebratener norwegischer Skrei mit Rotweinsauce

Den Ofen auf 180° C vorheizen - Die Haut des Kabeljaus von Schuppen befreien - Den Fisch in Portionsgrößen teilen, mit Salz und Pfeffer würzen weiterlesen ...
Veröffentlicht am 23. Dezember 2009

Rezept: Gebackene Feigen mit Grana Padano im Blätterteigmantel

Backofen auf 200°C Umluft oder 180°C Gas vorheizen - Jede Feige von oben kreuzweise einschneiden, so dass sie sich leichtauffächern, am Boden aber noch zusammenhängen - Den geriebenen Grana Padano portionieren und in die Öffnungen geben weiterlesen ...
Veröffentlicht am 3. Dezember 2009

Rezept: Schweinefilet mit Mandelkruste

Backofen auf 190 °C vorheizen. Ein Auffangblech mit Alufolie auslegen, den Ofenrost darüber legen - Den Rost mit Öl einstreichen - Die Mandeln in der Küchenmaschine grob zerkleinern und auf einem tiefen Teller mit Knoblauch, Salz und Pfeffer mischen weiterlesen ...
Veröffentlicht am 1. Dezember 2009

Rezept: Süßkartoffel-Bohnen-Suppe mit Mandeln

Backofen auf 200 °C vorheizen - Süßkartoffeln und Knoblauch in eine ofenfeste Form geben, mit 2 EL Olivenöl beträufeln - Zugedeckt im Ofen 20 Minuten rösten, umrühren und offen weitere 20-30 Minuten rösten, bis die Süßkartoffeln weich sind weiterlesen ...
Veröffentlicht am 30. November 2009

Rezept : Birnen im Mandel-Schokoladen-Mantel

Backofen auf 200 °C vorheizen - Zitrone und Orange auspressen und den Saft zusammen mit Weißwein, Wasser, Honig, Pfefferkörnern, Nelken, Kardamom, Sternanis und dem Lorbeerblatt in einen großen Topf geben weiterlesen ...
Veröffentlicht am 29. November 2009

Rezept: Mandel-Honig-Plätzchen

Backofen auf 175 °C vorheizen - Die Mandeln in eine ungefettete Backform oder auf ein Blech geben und im Ofen 7-10 Minuten rösten, bis sie goldbraun sind und gut duften weiterlesen ...
Veröffentlicht am 4. Oktober 2009

Rezept : Norwegischer Lachs mit Apfelmus

Den Ofen auf 180 °C vorheizen - Die Lachsfilets leicht salzen und in eine mit Backpapier ausgelegte Ofenform legen. weiterlesen ...
Veröffentlicht am 20. April 2009

Polettos Kochschule – Lammkeule mit Artischocken

Für die Lammkeule den Backofen auf 160°C vorheizen. Die Lammkeule rundum salzen - Schalotten und Knoblauch schälen und halbieren weiterlesen ...
Veröffentlicht am 26. März 2008

Rezept

Parfait mit tropischem Müsli weiterlesen ...

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