„Bries“ in Noordwijk
Wo gibt es Restaurants mitten am Strand? An der holländischen Küste, und das gleich 332-mal. Die Strandpavillons gehören zur niederländischen Nordseeküste Küste wie Sand und Meer weiterlesen ...
Holger Stromberg
DFB-Koch Stromberg: "Jogi ist ein absolutes Vorbild" - Lesen Sie das Interview mit dem Koch der Deutschen NAtionalmannschaft weiterlesen ...
Feinschmecker oder wählerischer Esser?
Näschig, g´näschig, schleckig, heikel, mäkelig, krüsch, … - für kaum ein anderes Verhalten gibt es so viele verschiedene Dialektausdrücke wie für wählerisches Verhalten beim Essen, und das nicht nur bei Kindern weiterlesen ...
Kitsune Izakaya
Neues Restaurant in Hamburg - Nach dem Vorbild traditionell japanischer Gastwirtschaften, Izakayas genannt, eröffnet am 03. August 2009 das Kitsune Izakaya in Hamburg seine Türen für Freunde lukullischer Neuentdeckungen weiterlesen ...
Ungarn führt Standardglas für Honig ein
Der ungarische Imkerverband (HBF) hat Anfang dieses Jahres ein Einheitsglas mit Qualitätssiegel für den Honig seiner Mitglieder eingeführt weiterlesen ...
Alkoholsteuern nach skandinavischem Vorbild
Gegen diese "versteckte Prohibition" macht seit ein paar Tagen ein prominenter deutscher Winzer mobil. Weinmacher Dirk Würtz aus Gau-Odernheim hat die Inititative "Alkoholsteuer nein danke!" gegründet weiterlesen ...
Foodwatch fordert Veröffentlichung aller Lebensmittelkontrollergebnisse
Ein Jahr nach Inkrafttreten des Verbraucherinformationsgesetzes (VIG) fordert die Verbraucherrechtsorganisation foodwatch die Einführung eines Smiley-Systems nach dänischem Vorbild weiterlesen ...
„Light“-Lebensmittel
Viele "Light"-Produkte halten nicht, was sie versprechen. Ein Test der Verbraucherrechtsorganisation foodwatch zeigt, dass die vermeintlich "leichten" und gesunden Lebensmittel oft wahre Zuckerbomben sind oder einen hohen Anteil an Fett oder Salz aufweisen weiterlesen ...
Köstliches Deutschland
Bundesministerium startet Geschmackstage weiterlesen ...
Schlemmerreise Frankreich
HR, Montag, 01.09., 16:00 - 16:30 Uhr. In einem alten Weingut in der Nähe von Arles wird nach gallorömischem Vorbild gekeltert weiterlesen ...