Spannende Kurse in der hohen Kunst des Gemüseschnitzens
Wenn sich die Paprika in eine Tulpe verwandelt weiterlesen ...
Sommerportulak im Salat genießen
Jetzt sorgt der Sommerportulak für Abwechslung auf dem Speiseplan. Das vitaminreiche Blattgemüse hat ein erfrischend säuerliches Aroma und wird vor allem im Salat verwendet - Bereits die alten Ägypter schätzten den Portulak, auch Postelein genannt, als Gemüse und Heilpflanze... weiterlesen ...
Fitness-Coach Milch – Gesund durch den Winter
In den kalten Monaten ist eine vitaminreiche Nahrung besonders wichtig, um die tückische Erkältungszeit bestmöglich zu überstehen - Wer auf künstliche Nahrungsergänzungsmittel verzichten will, greift auf das zurück, was die Natur bietet weiterlesen ...
Rezept: Feldsalat mit Schinkencroutons
Vitaminreiche Mäuseöhrchen weiterlesen ...
Das Meerschweinchen kommt auf den Tisch – zumindest in Ecuador
Eine kulinarische Spezialität in der Region Chimborazo ist das Meerschweinchen. Ob gebraten, paniert, am Spieß oder im Brötchen, der kleine Vierbeiner erfreut sich zunehmender Beliebtheit als Magenfüller. weiterlesen ...