Wochenprogramm ARD-Buffet

ARD Buffet, werktäglich um 12.15 Uhr im Ersten - Jacqueline Amirfallah bereitet zu: Tafelspitz mit Rote Bete Salat - Vincent Klink bereitet zu: Schinken-Käse-Rösti mit Selleriesalat - Karlheinz Hauser bereitet heute zu: Hüttenzauber weiterlesen ...

Die Kochschule

Die zeitgemäße große Schule des Kochens mit 90-minütiger DVD. Ein reich illustriertes Nachschlagewerk und praxisnahes Lehrbuch für Anfänger und Profis, mit ausführlichem Glossar weiterlesen ...

CHEF-SACHE Nachwuchspreis 2010

Gewinner sind: Friedolin Janke, Vincent Stößel und Alexander Neuberth - Zusätzlich zu den Preisen für die Erstplatzierten, wie den Messerblock, komplett bestückt mit den Lieblingsmessern vieler Gourmetköche, Chroma type 301, gab es viele weitere hochkarätige Gewinne weiterlesen ...

Die Themen im ARD-Buffet

Die Themen im ARD-Buffet ab 26.07.2010 - Martin Gehrlein: Rindertartar mit Röstzwiebeln und Baguette - Jacqueline Amirfallah: Gegrillte Garnelen mit karamellisiertem Sommerlauch -
Vincent Klink: Zucchini-Curry - Das "ARD-Buffet" begleitet einen Food-Hunter bei seiner Arbeit, einen Mann, der um die Welt reist, immer auf der Suche nach neuen Geschmäckern für unsere westliche Küche weiterlesen ...

Die Themen im ARD-Buffet

Karlheinz Hauser bereitet zu: Caesar-Salat mit gebratener Perlhuhnbrust - Jacqueline Amirfallah: Verschiedenes von der Aubergine mit Tomatenmarmelade - Vincent Klink: Pulpo-Kartoffelsalat - Otto Koch: Forellenfilet mit Zitrone und Kapern - werktäglich 12.15 Uhr, ARD weiterlesen ...