Andrea Cingari
GM Tessin: Andrea Cingari, ein Schüler von Martin Dalsass, ist selbst im grössten Stress ein sehr präziser, einfallsreicher Küchenchef (16) - Altmeister Othmar Schlegel ist die neue Nummer 1 im Kanton weiterlesen ...
World Wine Symposium
Edle Weine und die Herausforderung der Globalisierung - das ist das Hauptthema des 4. World Wine Symposiums in der Villa d´Este am Comer See - vom 8. bis zum 11. November treffen sich renommierter Winzer, anspruchsvoller Gastronomen und privater Weinliebhaber zum gepflegten Gespräch und ausgiebigen Genuss weiterlesen ...
offerta 2012 in Karlsruhe
Oliver Ruthardt vom Bareiss in Baiersbronn, Stéphan Bernhard von Le Jardin de France in Baden-Baden, Sebastian Prüßmann von der Villa Hammerschmiede in Pfinztal und Jörg Lawrenz vom Walk'schen Haus in Weingarten und Sören Anders vom Klenerts Restaurant kochen auf der Offerta Messe weiterlesen ...
Gallerie in Mainz
DER FEINSCHMECKER empfiehlt: Die besten Restaurants 2012/2013 - La Gallerie in Mainz vom Start weg mit dabei weiterlesen ...
Sebastian Prüßmann
Rolf Fliegauf, der jüngste zwei Sterne Koch Europas und Küchenchef im Giardino in Ascona, trifft auf den Küchenchef Sebastian Prüßmann... weiterlesen ...
Dario Cecchini
Bistecca alla Fiorentina vom berühmtesten Metzger Italiens weiterlesen ...
Michael Schieder
Traditionelle Spargelgerichte und das rote Höhenvieh - Euro-Toques Sterne-Köche zeigten vollen Einsatz am Herd weiterlesen ...
Stefano Baiocco
Jens Darsow befragt Stefano Baiocco, Grand Hotel a Villa Feltrinelli, Italien weiterlesen ...
Wolfgang Nagler
Sternekoch macht Tauchsafari zum schwimmenden Gourmetrestaurant weiterlesen ...
Auf der blühenden Honigroute das „süße“ Teneriffa entdecken
Vom 6. bis zum 30. Mai 2012, wenn die Blütezeit auf der größten Kanareninsel gerade beginnt, feiert die Gemeinde "Villa de Arico" auf Teneriffa zum dritten Mal in Folge mit der Honigroute das wichtigste gastronomische Produkt der Insel weiterlesen ...