Weißkohl
Für die meisten ist Weißkohl = Sauerkraut. Das klassische Wintergemüse ist aber wesentlich vielseitiger als man denken könnte - Es schmeckt zum Beispiel auch roh im Salat mit Äpfeln, Speck und einer kräftigen Vinaigrette weiterlesen ...
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Die Forelle
Eng verwandt mit dem Lachs (Salmo salar) ist die Forelle (Salmo trutta) - Auch sie ist ein unkomplizierter und vielseitiger Grill-Fisch für den Sommer weiterlesen ...
Volle Kanne – Service täglich
ZDF, Dienstag, 03.02., 09:05 - 10:30 Uhr. Bayerische Vanillenudeln - Kochen mit Armin Roßmeier weiterlesen ...