Biologische Vielfalt auf dem Teller
Stand von Slow Food auf der "Expo der Vielfalt" in Bonn - "Arche"-Projekt leistet seit 20 Jahren einen Beitrag zum Schutz der biologischen Vielfalt weiterlesen ...
Internationaler Tag der biologischen Vielfalt
Landwirtschaft entscheidend für die biologische Vielfalt - Internationaler Tag der biologischen Vielfalt am 22. Mai 2008 während der UN-Naturschutzkonferenz weiterlesen ...
Butaris vernetzt seine Rezepte
Butaris öffnet sein Rezeptarchiv auf der Online-Fotoplattform flickr.com und lädt zum Schmökern, Auswählen und Bestellen ein weiterlesen ...
Biologische Vielfalt
Der Schlüssel zum Überleben weiterlesen ...
„DER STANDARD“-Kommentar: „Der Respekt vor dem Lebens-Mittel“ von Carlo Petrini
Der Weg aus der Ernährungskrise liegt in der Vernetzung lokaler Landwirtschaften weiterlesen ...
Biodiversität und Ernährung: Slow Food auf der Bonner UN-Konferenz
Slow Food Deutschland wird die am 19. Mai beginnende UN-Konferenz zum Schutz der biologischen Vielfalt in Bonn nutzen, um das Augenmerk darauf lenken, dass der Verlust von Artenvielfalt erhebliche Auswirkungen auf das Nahrungsangebot in der Welt hat weiterlesen ...
Best of Austria – die 300 besten Weingüter in wein.pur
Sie wollen wissen, welche Weine vom neuen Jahrgang wirklich empfehlenswert sind? weiterlesen ...
Biologische Vielfalt sichert Lebensqualität
Die Erhaltung und Förderung der biologischen Vielfalt sind dringend geboten, da weltweit die Geschwindigkeit des Verlustes an Biodiversität zunimmt weiterlesen ...
„Fingerfood“ von Heiko Antoniewicz
"Fingerfood" von Heiko Antoniewicz ist "Das beste innovative Kochbuch der Welt". Das hat die Jury der Gourmand World Cookbook Awards 2007 entschieden. Das Buch zeigt Fingerfood und molekulare Küche in ihrer ganzen Vielfalt und überzeugte durch ausgefallene Kombinationen, besondere Optik sowie das große Spektrum der Zubereitungsarten weiterlesen ...
Wähle deinen Freund nach dem Geschmack seines Essens
In der Türkei isst niemand gern alleine - "Melting Pot" verantwortlich für einzigartige Koch- und Esskultur weiterlesen ...