Wassersommelier
Bei der Ausbildung zum Wassersommelier wird man zum Experten in Sachen Mineral-, Heil-, Quell- und Tafelwasser weiterlesen ...
Trinidad & Tobago Culinary Festival 2010
Die Vielfalt feiern die Einheimischen auch in diesem Jahr vom 2. bis zum 26. September mit dem "Taste T&T Culinary Festival” weiterlesen ...
Lissabons beste Restaurants
Lissabon unterzieht sich erneut einer stadtweiten Geschmacksprobe: Bereits zum vierten Mal werden beim "Lisboa à Prova” Restaurant-Wettbewerb die besten Küchen der Stadt gekürt weiterlesen ...
Historische Apfelsorten
Eckart Brandt hat es sich zum Ziel gesetzt, historische und fast vergessene Apfelsorten wieder anzupflanzen und sie auf den Wochenmärkten oder via Internet zu verkaufen: "Wer einmal geschmeckt hat, wie aufregend diese Vielfalt ist, der findet moderne Äpfel einfach nur noch langweilig", sagt Brandt weiterlesen ...
Chinesen in den Wok geschaut
Wer vor Ort einen Einblick in die immense Vielfalt chinesischer Gerichte und ihrer Zubereitung gewinnen will, dem bietet sich im Rahmen einer knapp zweiwöchigen kulinarischen Erlebnisreise durch China (10. bis 23. Oktober) hierzu beste Gelegenheit weiterlesen ...
Gourmet-Wanderungen auf hohem Niveau
Die Region Alta Badia bietet Feinschmeckern eine große Auswahl an Restaurants mit Michelin-Sternen vor der Kulisse der Dolomiten - "Aufstieg mit Genuss" lädt im Sommer 2010 zum ersten Mal mit einer Anzahl an gastronomischen Highlights dazu ein, die Vielfalt in Alta Badia aktiv zu entdecken weiterlesen ...
In Äthiopien 83 verschiedene Sprachen gesprochen werden
In dem Land am Horn von Afrika leben mehr als 80 verschiedene Ethnien und fast jede von ihnen hat eine eigene Sprache - 200 unterschiedliche Dialekte kommen zu dieser sprachlichen Vielfalt noch hinzu. Während einige dieser Sprachen von mehreren Millionen weiterlesen ...
15. Karneval der Kulturen in Kreuzberg
Neben dem Straßenfest vom 21. bis zum 24. Mai 2010 bildet der Umzug am Pfingstsonntag den Höhepunkt des bunten Treibens auf Kreuzbergs Straßen - 4.800 Teilnehmer aus 70 Nationen weiterlesen ...
Chinesische „Leckerbissen“ im Kameha Grand Bonn
In der Puregold Bar und der Stage Bar & Lounge können Gäste den beliebten kantonesischen Snack "Dim Sum" genießen. Dim Sum sind kleine Gerichte, die aus der kantonesischen Küche Chinas stammen - Wörtlich übersetzt bedeutet Dim Sum "kleines Herz" - Über Wasserdampf gedünstet - Küchenchef Jörg Stricker weiterlesen ...
iPhone App
ESSEN & TRINKEN FÜR JEDEN TAG jetzt auch als App für das IPhone - Durch das Jahr mit 365 Ideen und Rezepten für mehr Vielfalt im Kochtopf weiterlesen ...