Wie lange halten sich gekochte Eier?
Wichtig ist, dass Sie die Eier nicht abschrecken - Durch das Abschrecken können Bakterien in das Ei gelangen und sich dort vermehren weiterlesen ...
Hygiene-Check in der Küche
Bei sommerlichen Temperaturen vermehren sich Keime besonders schnell. Doch so haben sie in der Küche keine Chance: Mit Kühltaschen einkaufen und die Lebensmittel zu Hause sofort kühl lagern. Dies gilt auch für zubereitete Speisen. weiterlesen ...
Wie wird Grüner Tee-zubereitet
Viele Teefachgeschäfte empfehlen das Wasser auf ca. 80 Grad
abkühlen zu lassen, bevor der Tee überbrüht wird. Das ist falsch. weiterlesen ...
abkühlen zu lassen, bevor der Tee überbrüht wird. Das ist falsch. weiterlesen ...