Heilbutt aus Alaska
Kabel1, Donnerstag, 20.11., 17:45 - 18:45 Uhr. Wenn die Heilbuttfischer von Alaska den Hafen verlassen, sind die Hoffnungen groß weiterlesen ...
Tim Raue im Handelsblatt
Vom Prolet zum Profi - Tim Raue hat mit seinen 34 Jahren schon eine Menge erreicht - Raue hat bereits einen Michelin-Stern und 18 Punkte beim Gault Millau erkocht, und wurde zum "Koch des Jahres 2007" gekrönt weiterlesen ...
Götz Rothacker verlässt Bühlerhöhe
Besonders lange hat es Götz Rothacker im Schlosshotel Bühlerhöhe nicht ausgehalten: Überraschend und ganz kurzfristig hat er in diesen Tagen das altehrwürdige Grandhotel wieder verlassen - sein Nachfolger ab dem 15.11.2008 heißt Matthias Schormann weiterlesen ...
Verbraucher für stärkere Überprüfung von Lebensmitteln
Obwohl die meisten Lebensmittel in den Augen der Verbraucher als "sicher" angesehen werden, wünscht sich eine deutliche Mehrheit der Bundesbürger (77 Prozent), dass künftig Lebensmittel stärker als bisher überwacht werden sollen weiterlesen ...
Der Großmarkt von Paris
arte, Freitag, 17.10., 17:35 - 18:05 Uhr. Zehn Uhr abends - Pascal und Sacha sitzen in einer Pariser Gaststätte und prüfen, ob sie alle Zutaten zum Menü beschafft haben. Nur Blumen fehlen noch weiterlesen ...
Michael Winkle kocht nicht mehr bei Feinkost Böhm in Stuttgart
Michael Winkle, der erst in der kürzlich neu erschienenen "Baden-Württemberg"-Ausgabe des kulinarischen Reiseführers GUSTO zum "Newcomer des Jahres" ausgezeichnet wurde, hat das Restaurant des renommierten Stuttgarter Feinkosthauses Ende August wieder verlassen und ist nach Hamburg zurückgekehrt weiterlesen ...
Beim Garnelen-Diebstahl ertappt
Ihr Heißhunger auf Garnelen ist zwei Dieben in Oberhausen zum Verhängnis geworden weiterlesen ...
Flüsse der Genüsse
HR, Donerstag, 28.08. um 09:20 Uhr. Nach dem Verlassen der Touraine geht in das Reich der Tiere. Bei Candes Saint Martin, einem der schönsten Dörfer Frankreichs, fließen Vienne und Loire zusammen weiterlesen ...
Nicole Zepter
Die 31-jährige Journalistin Nicole Zepter übernimmt die Chefredaktion des Lifestyle-Magazins "Prinz" aus dem Hamburger JAHRESZEITEN VERLAG weiterlesen ...
Hendrik Thoma
Hendrik Thoma, der seinen Job als Chef-Sommelier im renommierten Hamburger Hotel Louis C. Jacob in diesem Frühjahr an den Nagel hängte, um bei der Metro Group Buying (MGB) GmbH in Düsseldorf den Posten des Head of Wine Germany anzutreten, hat das Unternehmen wieder verlassen weiterlesen ...