verlags Archive - Gourmet Report - Branchennews seit 1999

18. April 201619. Februar 2021

ZEIT Kochtag – Das Festival

Anlässlich des bundesweiten ZEIT Kochtags findet am 22. April in Berlin eine Veranstaltung des ZEIT Verlags statt, bei der sich alles um die Themen Kochen und Genuss dreht - Wie wichtig ist den Deutschen ihr Essen? Welche Unternehmen und Initiativen setzen sich dafür ein, ein Bewusstsein für gutes Essen zu schaffen? weiterlesen ...

29. Juli 201323. September 2019

Mozzarella-Rezeptwettbewerb

Tre Torri veröffentlicht die besten und innovativsten Mozzarella-Rezepte in einem ZOTT Kochbuch weiterlesen ...

25. Mai 2013

Rumänisches Kochbuch

Auf 112 Seiten präsentiert das Erstlingswerk des wortraum-Verlags 54 rumänische Rezepte in deutscher Sprache - traditionelle Speisen, modern interpretiert: Von der Vorspeise über die Haupt- bis hin zur Nachspeise - Pufta Buna! weiterlesen ...

23. März 2012

Matthaes Verlag als weltbester Kochbuchverlag ausgezeichnet

"Best Publisher of the Year" - mit dieser Auszeichnung der Gourmand World Cookbook Awards 2011 darf sich der Matthaes Verlag (Verlagsgruppe Deutscher Fachverlag, Frankfurt) nun ein Jahr lang schmücken weiterlesen ...

8. Oktober 2011

FINE Das Weinmagazin

FINE Das Weinmagazin erscheint am Samstag, den 08.10.2011, als Sonderausgabe des Tre Torri Verlags in der Süddeutschen Zeitung weiterlesen ...

1. September 2011

Tre Torri auf der Frankfurter Buchmesse 2011

Das "beste Restaurant der Stadt, nur für kurze Zeit": Tre Torri und accente services auf der Frankfurter Buchmesse 2011 - die erfolgreiche Zusammenarbeit geht in die 4. Runde weiterlesen ...

27. Mai 2011

FINE Das Weinmagazin

FINE Das Weinmagazin erscheint am 28. Mai 2011 als Sonderausgabe des Tre Torri Verlags zum ersten Mal in der Süddeutschen Zeitung weiterlesen ...

5. Januar 2011

Gute Weine für den guten Zweck

Weinverkauf des Meininger Verlags zugunsten von Kinderschutzbund Neustadt-Bad Dürkheim e.V. und Kinderhospiz Sterntaler e.V. weiterlesen ...

27. Oktober 2010

Auszeichnungen für acht gastronomische Titel des Mattheas Verlags

Die Jury des 44. Literarischen Wettbewerbs der Gastronomischen Akademie Deutschland (GAD) zeichnete drei Fachbücher mit Gold und vier mit Silber aus weiterlesen ...

25. September 2009

Tre Torri Verlag eröffnet erneut ein Restaurant auf der Frankfurter Buchmesse

Der Wiesbadener Verlag für Essen, Trinken und Genuss betreibt wie im letzten Jahr in Kooperation mit der Accente Messegastronomie und Spitzenköchen während der diesjährigen Frankfurter Buchmesse vom 14.-18.10.2009 "das beste Restaurant der Stadt, nur für kurze Zeit" im Restaurant Trilogie, in Halle 3.1, Foyer Ost auf dem Messegelände in Frankfurt am Main weiterlesen ...