Hubert Retzbach

Seit über 32 Jahren kocht der Sternekoch in der Zirbelstube des Hotel Viktoria in Bad Mergentheim - Seit 20 Jahren holt der 56jährige Retzbach jedes Jahr einen Stern für das Hotel Viktoria - Jetzt verlässt er das Haus weiterlesen ...

Klaus Buderath

Das einzige Sternelokal in der Region Ehingen verliert seinen Koch: Küchenchef Klaus Buderath verlässt Ende des Jahres den Landgasthof in Rammingen - Sommelier Jan Bimboes führt den "Adler" künftig alleine weiter weiterlesen ...