Servicezeit: Essen & Trinken

WDR, Freitag, 06.03., 18:20 - 18:50 Uhr. Geschlechtsspezifische Ernährung: Was isst Frau, was isst Mann? - Männer brauchen Fleisch, Frauen mögen eher Grünzeug - das ist nicht nur ein Vorurteil, sondern häufig Realität weiterlesen ...

Weinverkauf

In diesem Buch liegt Wahrheit: Sabine Ernest-Hahn stellt auf der INTERGASTRA ihren neuen Leitfaden "Wein in der Gastronomie" vor - Es sei immer zu bedenken, dass es sich bei Wein in der Gastronomie um ein Fertigprodukt mit vergleichsweise geringen Nebenkosten handele weiterlesen ...