Maikäfersuppe
Eklig oder köstlich? Ein vergessenes Traditionsgericht - Oft wurde Maikäfersuppe mit geschnittener Kalbsleber sowie Schnittlauch verfeinert und geröstetem Weißbrot serviert weiterlesen ...
Chinas Schätze
ZDFdokukanal, Donnerstag, 28.05., 18:45 - 19:30 Uhr. Von der verbotenen Stadt in ein vergessenes Dorf - Vom Pekinger Kaiserpalast zu den Teeplantagen der Provinz Yunnan - Durch Küchen und Apotheken, Tempel und Reisfelder - Mit Mao und Konfuzius, mit Qigong und Feng Shui weiterlesen ...
Küchenräume, Küchenträume
Wie hat sich der wichtigste Raum des Hauses in den letzten Jahrhunderten verändert? Welche Küchengeräte waren mal groß in Mode und sind dann doch in Vergessenheit geraten?...arte, Samstag, 30.09., 16:05 - 17:00 Uhr (VPS 16:05) weiterlesen ...