Schlagwort: vergangenheit

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La Plancha

Lästiges und zeitaufwendiges Reinigen des Grills entfällt - Zubereitung kompletter Gerichte auf einem Grill möglich - "Der besondere Reiz liegt für mich und meiner Familie in den fast unerschöpflichen Möglichkeiten. Gegrillte Muscheln als Vorspeise, Steaks als Hauptgericht und zum Nachtisch flambierte Früchte ‒ mit einer "Plancha" geht das", so Holger Behrens weiterlesen ...
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Singapore Sling

Jubiläum eines weltberühmten Cocktail-Klassikers: 100 Jahre Singapore Sling - Raffles Hotels und Sipsmith feiern mit maßgefertigtem Raffles 1915 Gin - Ausgeschenkt wird der Raffles 1915 Gin in den Bars und Lounges der aktuell zwölf Raffles Hotels auf der ganzen Welt. Für Cocktail-Liebhaber in London, der Heimat von Sipsmith, verkauft Selfridges ab Mitte Oktober 2015 exklusiv 300 limitierte Flaschen (70cl) für 44 Britische Pfund (rund 60 Euro) pro Stück weiterlesen ...
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Hannes Schneider

Für das Team um Hannes Schneider, der das Fünf-Sterne-Hotel Arlberg führt, ist Tradition ein lebendiger Begriff - und gewissermaßen ein Vermächtnis - Vor 50 Jahren leisteten seine Eltern Pionierarbeit, als sie den Grundstein für das heute renommierte Luxushotel legten - Auch in der Küche des Hauses zollt die Crew auf ihre ganz eigene Weise der Vergangenheit Tribut weiterlesen ...
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Harlem , Manhattan, New York City

The Cecil ist New York Citys erste afro-asiatisch-amerikanische Brasserie - Lido ist ein heißgeliebtes Restaurant des Viertels, das sich auf die klassische Küche Norditaliens spezialisiert hat - Minton’s feiert seine Vergangenheit als Jazz-Club mit einer Low Country Küche und Live-Jazzmusik weiterlesen ...
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Flüge der Zukunft

Automatische Gesichtserkennung, digitale Gepäck-Etiketten und Hightech-Sitze - Ein völlig automatisierter Prozess mit Molekularscannern und Gesichts-Erkennungssoftware werden die heutigen Check-in-Schalter und Warteschlangen in die Vergangenheit katapultieren - zu schön um wahr zu sein? weiterlesen ...
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Wein-Schein

Vielleicht ist Wein nicht zufällig ein wichtiges Kulturgut - Denn auch der Wein braucht die Sonne, die warmen Sommertage um seine Trauben wachsen zu lassen - Er benötigt kalte Nächte, um seinen Charakter entwickeln zu können. weiterlesen ...
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Mahlzeit, Deutschland!

WDR, Montag, 04.01., 08:00 - 08:30 Uhr. Unsere Lieblingsgerichte sind wie eine Zeitreise in die eigene Vergangenheit - Wie aufregend fand unsere Mutter ihre ersten Spaghetti? Und wie groß ist bei aller Exotik die Sehnsucht nach Omas traditioneller Hausmannskost? weiterlesen ...
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Vom Saumagen zu Sushi

WDR, Sonntag, 03.01., 21:45 - 22:15 Uhr - Mahlzeit, Deutschland! Vom Saumagen zu Sushi - Unsere Lieblingsgerichte sind wie eine Zeitreise in die eigene Vergangenheit. Wie aufregend fand unsere Mutter ihre ersten Spaghetti? Und wie groß ist bei aller Exotik die Sehnsucht nach Omas traditioneller Hausmannskost? weiterlesen ...