verbraucherschutz Archive - Gourmet Report

5. Dezember 2015

Lebkuchen enthalten weniger Acrylamid

Jetzt können wir wieder geniessen! Erhöhte Acrylamidgehalte in Weihnachtsgebäck haben vor einigen Jahren Verbraucher verunsichert - Die dem Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) in Berlin für die vergangenen Jahre vorliegenden Untersuchungsergebnisse der Bundesländer zeigen eine positive Entwicklung: die Acrylamidgehalte wurden deutlich reduziert weiterlesen ...

6. März 2014

Laktosefrei, glutenfrei – gesund für alle?

Ein neues Video der Verbraucherzentralen und der Deutschen Stiftung Verbraucherschutz informiert: Wer laktosefreie oder glutenfreie Lebensmittel kauft, ohne dass es gesundheitlich notwendig ist, zahlt erheblich mehr, hat aber keinen besonderen Vorteil weiterlesen ...

25. September 2012

Geschmackstage 2012: So schmeckt der Rheingau

Initiiert von Starkoch Johann Lafer und gefördert vom Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz wird die erfolgreiche Veranstaltungsreihe auch in Lorch in die Tat umgesetzt weiterlesen ...

2. August 2012

Hightech im Weinberg

Bundeslandwirtschaftsministerium fördert Forschungsprojekt mit unbemannten Hubschraubern zur Bewirtschaftung von Steillagen weiterlesen ...

11. März 2012

Gefährliche Diät-Produkte aus dem Internet

Der Frühling kommt, und mit ihm eine Welle neuer Diätprodukte. Aber Achtung: Die Verbraucherzentrale Bundesverband (vzbv) hat 70 Produkte unter die Lupe genommen, die angeblich schlank, fit und stark machen... weiterlesen ...

22. Februar 2012

Fair Play beim Online-Ticketkauf

Bundesverbraucherministerium und Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) geben im Vorfeld der Fußball-EM und der Olympischen Spiele Tipps für den sicheren Kartenkauf im Internet weiterlesen ...

23. Januar 201223. April 2023

Mit den Durchblickern auf Entdeckertour

Das Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz hat eine eigene Internetseite für Kinder und Jugendliche gestartet weiterlesen ...

19. Januar 2012

Gefährliche Lebensmittel im Internet

Rund 70 Produkte, die schlank, fit, stark und potent machen sollen, hat die Verbraucherzentrale unter die Lupe genommen - "Das Ergebnis war abenteuerlich", bilanziert Projektleiterin Angela Clausen - "Jedes dritte exotische Power-, Potenz- und Schlankheitsmittel enthielt illegale und hochgradig gesundheitsschädliche Substanzen." weiterlesen ...

16. Januar 201220. Januar 2017

Grünen Woche Berlin

Sonderschau des Bundesministeriums für Ernährung,
Landwirtschaft und Verbraucherschutz auf der Grünen Woche weiterlesen ...

13. Januar 20129. Januar 2021

Lebensmittelsicherheit in Deutschland – Wer macht was?

Vereinfacht kann gesagt werden: Der Bund ist für die Gesetzgebung zuständig - ob allein oder gemeinsam mit den Organen der EU. Die Bundesländer sind für die Umsetzung der Gesetze und die Lebensmittelkontrolle verantwortlich weiterlesen ...