UGB-Tagung Ernährung Aktuell
Tagung gibt Ernährungsfachkräften und interessierten Verbrauchern die Möglichkeit, sich ein Bild von aktuellen Trends und Forschungsergebnissen zu machen weiterlesen ...
Sechs mal Gold für Bihophar-Honige
Gleich sechs Honige der Traditionsmarke Bihophar standen bei der Qualitätsprüfung der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft DLG auf dem Siegertreppchen weiterlesen ...
Ernährungsmagazin
Eins Plus, Donnerstag, 12.11. um 11:30 Uhr. Werbung für Lebensmittel - was ist erlaubt?: Etiketten auf Lebensmitteln sollten interessierten Verbrauchern Informationen liefern. Beispielsweise über den Nährwert oder Zutaten weiterlesen ...
Servicezeit: Essen & Trinken
WDR, Freitag, 06.11., 18:20 - 18:50 Uhr. Etiketten auf Lebensmitteln sollten interessierten Verbrauchern Informationen liefern - Beispielsweise über den Nährwert oder Zutaten - Oft steht hier aber noch viel mehr - verlockende Werbebotschaften mit Hinweisen darüber, wie gesund das Produkt doch sei weiterlesen ...
Verschleierung von Lebensmittelimitaten muss aufhören
"Die Globalisierung hat längst auch im Lebensmittelbereich Einzug gehalten - Wer heute im Einzelhandel einkauft, findet meist Produkte aus der ganzen Welt - Leider ist es häufig so, dass die Verbraucher nicht das gewünschte Produkt, sondern eine Mogelpackung in ihrem Einkaufskorb haben weiterlesen ...
Schinken-Test-Paket
Metzgermeister Dirk Ludwig aus Schlüchtern betreibt Aufklärungsarbeit und bietet Verbrauchern mit seinem "Guter Schinken / Böser Schinken"-Paket die Möglichkeit zum Selbstversuch weiterlesen ...
Wir wollen die Ampel!
Lebensmittel-Kennzeichnung: Ampel-Logik hilft Verbrauchern - Studie zeigt: Angaben zu Nährwerten können Ernährungsverhalten erheblich verändern und kommen Trend nach "bewusster Ernährung" entgegen weiterlesen ...
Neues Qualitätszeichen mit Herstellungsland bei Lebensmitteln
Die DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) bietet jetzt den Unternehmen der Ernährungswirtschaft ein neues Qualitätszeichen mit Herkunftsangaben an weiterlesen ...
ÖKO-TEST testet Radler-Marken
Erfrischend, spritzig, frisch - das beliebte Krombacher Radler vereint die klassischen Radler-Eigenschaften wie kaum ein zweites - Und - Krombacher Radler ist unter den deutschen Radler-Marken - was Geschmack und Beliebtheit angeht - die Nummer eins weiterlesen ...
Verbraucher haben immer mehr Appetit auf Tiefkühlkost
Auch 2008 und damit bereits im Zuge der Wirtschaftskrise verzeichnete Tiefkühlkost steigenden Absatz und Umsatz weiterlesen ...