Was ist Krill?
Hinter dem Namen Krill verbergen sich ca. 80 Krustentierarten, die im offenen Meer rund um den Erdball leben - Die größten Vorkommen sind in den arktischen und antarktischen Gebieten zu finden weiterlesen ...
Currywurst hat 8 Stück Zucker!
Es können in einer Portion Currywurst umgerechnet etwa acht Stück Würfelzucker stecken, in einem Hamburger etwa drei Stück - probiotische Drinks tragen mit durchschnittlich vier Stück Zucker eher zu einem ungünstigen Darmmilieu bei weiterlesen ...
„Rach, der Restauranttester“
Rach ist ratlos: Koch Willi aus dem Mainzer "Laternchen" gehört fest zur Fußball-, leider aber nicht zur Koch-Prominenz! - RTL, Mo., 14.02., 21:15 weiterlesen ...
CULINARIA CHINA
Schwalbennestersuppe, Bettlerhuhn oder Ameisen, die auf den Baum klettern. Das klingt für europäische Gaumen zunächst fremd, doch der Chinese weiß, hinter diesen Namen verbergen sich echte Köstlichkeiten - neues China Kochbuch weiterlesen ...
Johannes King
Kochgeschichte(n) zwischen den Meeren - Eine kulinarische Zeitreise durch Schleswig-Holstein - So, 16.08. um 04:00 Uhr NDR weiterlesen ...
Anthony Bourdain – Eine Frage des Geschmacks
DMAX, Samstag, 23.05. um 09:05 Uhr. Als Anthony Bourdain seine Reise nach Kolumbien antritt, kann er seine Skepsis nicht verbergen weiterlesen ...
Anthony Bourdain – Eine Frage des Geschmacks
DMAX, Montag, 23.03. um 12:20 Uhr. Als Anthony Bourdain seine Reise nach Kolumbien antritt, kann er seine Skepsis nicht verbergen weiterlesen ...
Wandern wo der Wein wächst
Das Deutsche Weininstitut (DWI) bietet ab sofort auf seiner Homepage ein neues weintouristisches Highlight - "Wandern wo der Wein wächst" heißt der Menüpunkt, unter dem sich umfassende Informationen zu ausgesuchten Wanderrouten aus allen 13 deutschen Weinbaugebieten verbergen weiterlesen ...
Anthony Bourdain – Eine Frage des Geschmacks
DMAX, Samstag, 17.01. um 09:15 Uhr. Als Anthony Bourdain seine Reise nach Kolumbien antritt, kann er seine Skepsis nicht verbergen weiterlesen ...
Anthony Bourdain – Eine Frage des Geschmacks
Als Anthony Bourdain seine Reise nach Kolumbien antritt, kann er seine Skepsis nicht verbergen - So, 11.01. um 22:15 Uhr dmax weiterlesen ...