Pralinen
1,3 Kilogramm Pralinen verzehrt jeder Deutsche jährlich im Schnitt - Deutschland ist der weltweit zweitgrößte Verarbeiter von Kakao und weltgrößter Exporteur von kakaohaltigen Produkten weiterlesen ...
World Cheese Awards 2011
Österreichische Heumilch-Verarbeiter im Spitzenfeld weiterlesen ...
Obst, Gemüse und Kartoffeln sind weiterverarbeitet lange genießbar
Am ersten Sonntag im Oktober wird traditionell jedes Jahr das Erntedankfest gefeiert - Für die Verarbeiter von Obst, Gemüse und Kartoffeln ist das immer auch die Zeit, eine erste Bilanz zum Erntejahr zu ziehen - Denn von der Ernte hängt auch das Potenzial für die Weiterverarbeitung der Produkte ab weiterlesen ...
Mehr Bioanbau in Deutschland
Die Gesamtzahl der im Öko-Sektor tätigen Unternehmen - dazu zählen sowohl Erzeuger als auch Verarbeiter, Importeure und Händler - ist 2007 um 11,9 Prozent auf 26.820 Unternehmen gewachsen weiterlesen ...
Rohstoffe für Säfte und Konfitüren werden knapp
Äpfel, Stein- und Beerenobst für Säfte und Konfitüren werden knapp - Ein großer Teil der benötigten Rohware kommt aus Polen und anderen osteuropäischen Staaten und genau in diesen Ländern sind große Ernteverluste festzustellen weiterlesen ...
Bio Milch
Die Milcherzeuger in Deutschland koennen nach Jahren sinkender Preise wieder mit mehr Geld rechnen, und zwar nicht nur fuer Milch aus konventioneller Produktion, sondern auch fuer die aus biologischer Erzeugung. weiterlesen ...
Fleisch
Bio-Fleisch wird teurer. Knappes Angebot wirkt stützend weiterlesen ...
SENSEO Cappuccino – das neue Kaffeepad
Frisch gebrühter Cappuccino dank patentiertem Doppelkammer-Padsystem weiterlesen ...
Öko-Landbau: Chance für die deutsche Landwirtschaft
20.000 neue Arbeitsplätze jährlich und Umsatzzuwächse von 15% in der Bio-Branche: Öko-Landbau muss Leitbild für die Agrarpolitik sein weiterlesen ...