Schlagwort: varianten

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Valencia – Das Reismuseum

Die Küche Ostspaniens, die Levante, ist in agrarischer Hinsicht von Reis, Gemüse und Fischfang geprägt - So kennen die Valencianer zahlreiche Varianten des traditionellen Reisgerichts Paella, das auf dem offenen Feuer zubereitet wird weiterlesen ...
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Koch-Kunst mit Vincent Klink

SWR, Mittwoch, 17.09., 18:15 - 18:45 Uhr. Moderatorin Evelin König und Sternekoch Vincent Klink präsentieren köstliche Varianten Fleisch mit knusprigen Krusten - Ob mit Kräutern, Pilzen, Senf oder Zwiebeln - der Phantasie sind dabei keine Grenzen gesetzt weiterlesen ...
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Hensslers Küche

RBB, Samstag, 16.08. um 12:45 Uhr. Der Wolfsbarsch oder Loup de mer wird in Deutschlands Küchen immer beliebter - Bei Steffen Henssler steht er schon seit Jahren auf der Speisekarte weiterlesen ...