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Schlagwort: ursprungsbezeichnung

Veröffentlicht am 20. Juli 201420. Januar 2017

Gastronomische Hotels in Katalonien

"Gastronomische Spezialität in katalanischen Hotels" ist ein neues Label, um den Reichtum der katalanischen Küche und lokale, geschützte Nahrungsmittel in kleineren Beherbergungsbetrieben bekanntzumachen und zu fördern - Jetzt schon 27 Betriebe dabei weiterlesen ...
Veröffentlicht am 26. Januar 201125. Oktober 2024

Michael Kempf

"Als Hohenzoller in Berlin zu sein, ist ja eine Art Heimspiel", sagt Sternekoch Michael Kempf. Das passt geschichtlich gut. "Außerdem sind wir Schwaben die zweitgrößte Minderheit in Berlin." weiterlesen ...
Veröffentlicht am 12. März 20085. August 2024

EU-Herkunftsschutz

Vier Produkte der Insel Reichenau neu als geschützte geografische Angabe eingetragen - Dynamische Entwicklung beim EU-Herkunftsschutz weiterlesen ...
Veröffentlicht am 13. August 20071. Februar 2019

Weine aus dem Land Valencia

Edle Tropfen auf dem ältesten Weinfest Spaniens weiterlesen ...
Veröffentlicht am 2. Juli 2007

Entscheidung über Gattungsbezeichnung Parmesan liegt in den Händen des Europäischen Gerichtshofes

MIV erwartet Auseinandersetzung mit den Fakten - Parmesan ist keine gleichwertige Bezeichnung und keine Übersetzung der geschützten Ursprungsbezeichnung Parmigiano Reggiano weiterlesen ...
Veröffentlicht am 28. Februar 20075. August 2024

EU schützt regionale Köstlichkeiten

Nürnberger Rostbratwürste, Schwarzwälder Schinken und Kulmbacher Bier haben etwas gemeinsam - sie stehen unter besonderem Schutz der EU weiterlesen ...
Veröffentlicht am 25. Oktober 2005

Feta ab Oktober 2007 nur noch aus Griechenland

Der Europäische Gerichtshof (EuGH) hat heute entschieden, dass der Schutz der Käsebezeichnung "Feta" als Ursprungsbezeichnung rechtmäßig ist. weiterlesen ...
Veröffentlicht am 13. Juli 200517. Januar 2017

EG-Gütezeichen zum Schutz regionaler und traditioneller Spezialitäten

Was haben Spreewälder Gurken, Aachener Printen und die Schwarzwaldforelle gemeinsam? Es handelt sich bei allen dreien um eine "geschützte geographische Angabe". weiterlesen ...

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