urru Archive - Gourmet Report - Branchennews seit 1999

6. März 2014

Claudio Urru

Claudio Urru hat nach der sechsmonatigen Umbauphase und mit der Wiedereröffnung des Löwen Hotel Montafon die kulinarische Leitung des Vier-Sterne-Superior Hotels übernommen - Unter seiner Regie kredenzt das Küchenteam im À-la-carte-Restaurant, in der "Montafoner Stube" und im "Barga" erlesene Speisen weiterlesen ...

26. Februar 2013

Claudio Urru

Stephanie und Michael Teigelkamp von Burg Schwarzenstein holen Sternekoch Claudio Urru zwei Monate lang als Gastkoch auf den Johannisberg - Sven Messerschmidt geht zum Gut Lärchenhof nach Pulheim, Köln - Nach Urro kommt Dirk Schröer aus dem Caroussel im Hotel Bülow Palais in Dresden weiterlesen ...

14. November 201217. Juni 2019

Festival der Sterne 2012

Fulminanter Abschluss mit Abendgala "Rittmeyer & Friends" weiterlesen ...

17. Februar 2012

Claudio Urru

AIDA Gourmetreisen - Mit dabei sind der Gourmetkoch Claudio Urru, Sommerlier Gunnar Tietz sowie der AIDA Spitzenkoch Günther Kroack weiterlesen ...

2. Juli 2011

OUT NOW – Port Culinaire No. EIGHTEEN

Wildkräuter, Blüten & Co. - Von fetten Böden und knackigen Salaten - Claudio Urru - Jörg Müller
Avantgarde weiterlesen ...

4. August 2010

Otto Gourmet

Fleisch ist nicht gleich Fleisch: Otto Gourmet bringt die Besucher der LE GOURMET, Leipzig, auf den Geschmack von Kobe-Rind und Iberischem Schwein - Kulinarisch unterstützt wird er vom Küchenchef des
"restaurant top air" im Stuttgarter Airport Claudio Urru weiterlesen ...

25. Juli 2007

Otto gourmet & friends – mit Claudio Urru

Die erste otto gourmet & friends Veranstaltung findet in 41849 Wassenberg (nähe Mönchengladbach), Roßtorplatz statt. Datum ist Donnerstag, der 2.08.07 bis Sonntag, den 5.8.07 (letztes Ferienwochenende in NRW) weiterlesen ...

16. Dezember 2005

Claudio Urru ist der Beste

DER FEINSCHMECKER testet deutsche Flughäfen - das höchste Lob verdiente sich Chef Claudio Urru (Stuttgarter Flughafen) mit dem Restaurant "Top Air". weiterlesen ...