Schlagwort: unterschiedlich

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Der eigene Kräutergarten

Kräuter sind nicht nur gesund und lecker - im eigenen Kräutergarten sind sie ein echter Hingucker! Die enthaltenen ätherischen Öle sorgen für würzige Frische und geschmackvolle Abwechslung - Küchenkräuter können sowohl im Schatten als auch an sonnigen Plätzen eingepflanzt werden und sind die perfekte Veredlung für Salate, Dips, herzhafte Gerichte und sogar Süßspeisen. Was Sie beim Anlegen des eigenen Kräuterparadieses beachten sollten, weiß Profikoch James Bathan weiterlesen ...
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Speiseeis ist anfällig für Keimbelastung

Je nach Fettquelle müssen Eissorten unterschiedlich bezeichnet werden - Die Zutaten bzw. der aus ihnen hergestellte Eismix werden vor dem Gefrierprozess pasteurisiert oder einem anderen Entkeimungsverfahren unterzogen. Zutaten, die nicht pasteurisiert werden, wie Frischobst, Schokoladenstücke oder gar Rohmilch, können ein höheres mikrobiologisches Risiko bergen und müssen daher besonders sorgfältig gereinigt, gelagert und gehandhabt werden weiterlesen ...
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Ralf Schröder

14 besondere Adressen für Feinschmecker - Beim begeisterten Bio-Koch Ralf Schröder im Kloster Rühn Kontor erleben Gäste Gerichte, die nach klösterlichen Traditionen kreiert werden weiterlesen ...
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Kocholymp im Bergischen

Nirgendwo in Deutschland gibt es das sonst noch einmal: zwei Drei-Sterne-Köche in einer Stadt - Dieter Müller und Joachim Wissler kochen ebenso fulminant wie unterschiedlich - EinsPlus, Montag, heute, 20:15 - 21:00 Uhr (VPS ) weiterlesen ...
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Kaffeemaschinen Test

Gut und günstig für 25 Euro - Stiftung Warentest testet Kaffeemaschinen: Große Unterschiede bei der Qualität des zubereiteten Kaffees haben die Tester nicht festgestellt - Je nach gebrühter Tassenzahl schmeckte der Kaffee jedoch häufig bei ein und derselben Maschine unterschiedlich weiterlesen ...
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