Stevia
Pflanzlich" heißt nicht in jedem Falle gesund". Viele Menschen glauben, dass das Süßkraut Stevia schon allein deswegen gesund im Vergleich zu anderen Süßstoffen sei, weil es aus einer Pflanze gewonnen wird weiterlesen ...
Fragen rund um die Milch
Wer wissen möchte, woher die Milch auf dem Frühstückstisch stammt, kann dies durch einen Blick auf die Verpackung erfahren weiterlesen ...
Deutsche Cocktail-Meisterschaft 2009
Der Bundesverband der Deutschen Spirituosen-
Industrie und -Importeure e. V. (BSI) hat auch im Jahr 2009 die Schirmherrschaft über die 25. Deutsche Cocktail-Meisterschaft (DCM) übernommen weiterlesen ...
Industrie und -Importeure e. V. (BSI) hat auch im Jahr 2009 die Schirmherrschaft über die 25. Deutsche Cocktail-Meisterschaft (DCM) übernommen weiterlesen ...
EU will Nährwert-Ampel in Deutschland verbieten
Die Europäische Union plant ein Verbot der Ampelkennzeichnung in Deutschland - Das ist das Ergebnis eines Gutachten der Europarechtsexpertin Prof. Sabine Schlacke, das die Verbraucherrechtsorganisation foodwatch heute veröffentlicht hat weiterlesen ...
Richtig kaufen und reklamieren im Ausland
Jutta Gurkmann, Europäische Verbraucherzentrale in Kehl, ist am 13. Juli um 12.15 Uhr als Expertin im "ARD-Buffet" im Ersten weiterlesen ...
Barkeeper des Jahres 2009 gesucht
Barmaids oder Barkeeper, die ein herausragendes Beispiel für Charme, Ideenreichtum und Professionalität sind, können sich bis zum 30. September 2009 um den Titel "Barkeeper des Jahres" bewerben weiterlesen ...
Gault Millau kürt den Barmann des Jahres
Top Spirit - bedeutendste Sekt-, Spirituosen- und Weinvertriebsorganisation Österreichs aus dem Hause Schlumberger -zeichnete am 18. Juni, gemeinsam mit Österreichs führendem Gastronomieguide "Gault Millau" - in Zusammenarbeit mit der Österreichischen Barkeeper Union - den "Barmann des Jahres" aus weiterlesen ...
Euro-Toques Garantie-Stern für Chris Krause
Ernst-Ulrich W. Schassberger, President Euro-Toques Deutschland überreichte am 14. Mai 2009 persönlich die Zertifizierungs-Urkunde weiterlesen ...
Dieter Gerdes
Das Restaurant Villa Suplie erhält die Zertifizierung zum Euro-Toques Sterne-Restaurant und wird somit mit dem ersten Euro-Toques Garantie-Stern ausgezeichnet - Geschäftsführer und Küchenchef Dieter Gerdes wird die Urkunden in Empfang nehmen weiterlesen ...
Bernhard Lacher
Euro-Toques Sterne-Maître Bernhard Lacher erhält seinen ersten Euro-Toques Garantie-Stern von seinen Gästen weiterlesen ...