DESTILLATA 2012
Brenner aus Deutschland und Tirol dominieren die internationale Edelbrandmeisterschaft weiterlesen ...
Feiertage in Europa 2012
Andere Länder, andere Sitten - ADAC: Gut vorbereitet in den Urlaub starten weiterlesen ...
Gänsebraten: regional bleibt knapp
Der deutsche Gänsemarkt ist stark auf Importe, vor allem aus Polen und Ungarn, angewiesen weiterlesen ...
Tipps zum Festtagsessen
Gänsebraten, Knödel, Bratäpfel und Plätzchen satt: An Weihnachten kommt in den meisten Familien etwas Besonderes auf den Tisch. "Doch vielen Leckermäulern ist nicht klar, wo die Lebensmittel herkommen und unter welchen Bedingungen sie produziert wurden", erklärt die Verbraucherzentrale NRW weiterlesen ...
Ein Apfelkuchen auf Weltreise
Der Apfel bleibt das Lieblingsobst der Deutschen - So hat jeder deutsche Privathaushalt nach Berechnung der Agrarmarkt Informations-Gesellschaft im Schnitt 25,68 Euro für seinen Apfeleinkauf im Wirtschaftsjahr 2010/2011 ausgegeben, das waren 1,95 Euro oder acht Prozent mehr als im vorherigen Wirtschaftsjahr weiterlesen ...
Die kulinarischen Abenteuer der Sarah Wiener in Österreich
Im Burgenland, im Osten Österreichs an der Grenze zu Ungarn, liegt der Neusiedler See, das 'Meer der Wiener', den auch Sarah Wiener als Kind mit ihrer Familie oft besucht hat - arte, Donnerstag, heute, 19:30 - 20:15 Uhr (VPS 19:30) weiterlesen ...
13. Gulasch-Festival in Szolnok, Ungarn
Feurig, farbenfroh und am besten in der Natur gekocht: So muss das typisch ungarische Kesselgulasch sein weiterlesen ...
Viva! Das Restaurant in Basel-Oberwil wurde zertifiziert
Im schweizer Oberwil existiert ein Euro-Toques Gourmet-Tempel - Philipp Oser und Erik Schröter verleihen "Viva" die Seele weiterlesen ...
Guide Michelin Main Cities of Europe 2011
Am 16. März 2011 erschien die 30. Ausgabe des Michelin-Führer für die "wichtigsten” Städte in (West- und Mittel)Europa: Guide Michelin Main Cities of Europe 2011 - Noma nur zwei Sterne weiterlesen ...
Edelbrand-Meisterschaft Destillata 2011
Georg Hiebl (NÖ) siegt von Hans-Gerhard Fink (D) und Oswald Weidenauer (NÖ) weiterlesen ...