Karl Eschlböck

"Er hat uns gelehrt, den Umgang mit Produkten in einem größeren geistigen Zusammenhang zu sehen", sagt Hans Lugstein vom "1er Beisl" in Nußdorf am Attersee weiterlesen ...

Alfons Schuhbeck

Alfons Schuhbeck beweist, dass die traditionell-bayerische Küche bekömmlich und darmfreundlich sein kann. Beim Koch-Event mit der Felix Burda Stiftung wird Schuhbeck die Vereinbarkeit von schmackhaften Gerichten und Ernähungsbewusstsein veranschaulichen. weiterlesen ...