Sven Elverfeld

Im Alter von noch nicht einmal vierzig Jahren überrascht er vor allem durch sein überaus differenziertes Verständnis sensorischer Zusammenhänge und einen geradezu altmeisterlich souveränen Umgang mit den immer größer werdenden Ressourcen der zeitgenössischen Küche weiterlesen ...

Jamie At Home

In seinem Garten in Essex baut Jamie auch Gemüse für das Londoner Restaurant 'Fifteen' an. Alles wird garantiert ohne Chemikalien gezüchtet. Wie gut und schmackhaft sein Gemüse ist, hat sich aber leider auch bei den örtlichen Kaninchen und Hasen herumgesprochen - RTL2, Samstag, 01.12., 11:45 - 12:25 Uhr weiterlesen ...