Schlagwort: tuebingen

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Biomarker Fetuin-A

Wissenschaftler des Deutschen Instituts für Ernährungsforschung (DIfE) haben kürzlich zusammen mit Ärzten der Universität Tübingen einen neuen Biomarker identifiziert, mit dem sich das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen vorhersagen lässt - Bei dem Biomarker handelt es sich um Fetuin-A, ein ins Blut abgegebenesn Leberprotein weiterlesen ...
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Lauch

Johann Lafer wird inspiriert von dem gesunden Gemüse. Seinen zwei Kochschülern Volker Rupp und Katharina Heuchert aus Tübingen zeigt er raffinierte Gerichte mit Lauch - SWR, Donnerstag, 17.04., 18:15 - 18:45 Uhr - Lafer: Einfach kochen - Lauch weiterlesen ...
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Umbrisch-provenzalischer Markt in Tübingen

Der umbrisch-provenzalische Markt ist einzigartig: Drei renommierte Universitätsstädte aus drei europäischen Ländern - Tübingen, Aix-en-Provence und Perugia - treffen sich einmal im Jahr und präsentieren in der historischen Altstadt Tübingens die Spezialitäten ihrer Regionen weiterlesen ...