So schmeckt Sri Lanka

Am Straßenrand wächst wilder Pfeffer, aus den Gärten duftet der Ceylon-Zimt und an den Bäumen hängen weder Äpfel noch Birnen, sondern Lychees, Mangos und Maracujas - Das ist kein Werbefilm für tropische Getränke, sondern Realität auf Sri Lanka - Nahe am Äquator gelegen, wächst und gedeiht auf der Insel südlich von Indien eine Vielzahl an Gewürzen, Früchten und Getreiden unter optimalen Bedingungen weiterlesen ...

Die Sternfrucht

Wenn Sie in Ihrem Sekt Sterne sehen, könnte das auch die Karambole sein - Die Früchte sind im Querschnitt sternförmig, weshalb sie auch Sternfrucht genannt werden - Die tropische Pflanze sorgt mit ihren fünfzackigen Früchten für optische Highlights in prickelnden Getränken, im Cocktail oder im Smoothie weiterlesen ...

Maracuja

Die Passionsfrucht, auch Maracuja genannt, ist mit ihrer dunklen runzeligen Schale eine eher unscheinbare Frucht - Im Innern verbirgt sie aber ein besonders aromatisches Fruchtfleisch, das vielen Speisen eine tropische Süße verleiht weiterlesen ...

Springbank Vintage 2001

Das Malz für diesen Whisky wurde sechs Stunden über Torffeuer getrocknet und anschließend weitere 24 Stunden über heißer Luft - Er wurde zweieinhalb mal destilliert und reifte in kleinen Fässern weiterlesen ...

Kitesurfen auf Curaçao

Kitesurfen entwickelt sich mehr und mehr zum Trend unter Extremsportlern. Karibisches Flair, tropische Temperaturen, kristallklares Wasser und der Passatwind - die beliebte Taucherdestination Curaçao bietet auch für diesen Sport die ideale Kulisse weiterlesen ...