GARCON
Das Magazin GARCON - Gastronomie & Lebensart weiterlesen ...
Ostermenü
Für viele ist Ostern der erste kulinarische Höhepunkt des Jahres. Traditionell gibt es Lammbraten an Ostern - das Lamm Gottes steht im christlichen Glauben für Jesus Christus - SWR, Donnerstag, 13.03., 18:15 - 18:45 Uhr, Lafer: Einfach kochen! weiterlesen ...
Fastenzeit mit Fisch
Am Aschermittwoch hatte die Fastenzeit begonnen: Traditionell wird jetzt statt Fleisch viel Fisch gegessen. Die Köche Berthold Bühler, Henri Bach und Rudolf Thewes haben exklusiv für die "Welt am Sonntag" ein Menü zum Nachkochen zusammengestellt weiterlesen ...
Sauerbraten
Johann Lafer zeigt einen Rahm-Sauerbraten von der Kalbshaxe mit Kresse-Stampfkartoffeln - HR, Montag, 21.01., 16:30 - 17:00 Uhr: Lafers Himmel un Erd - Sauerbraten weiterlesen ...
Panettone
Weihnachtskuchen aus Italien weiterlesen ...
Schöne Bescherung: Holländische Traditionen mit transavia.com
Sinterklaas und Zwarter Piet beglücken große und kleine Kinder in Berlin-Tegel weiterlesen ...
Martinsgans: Mehr deutsches Geflügel, aber zu höheren Preisen
Der Martinstag wird in vielen Familien traditionell mit einem knusprigen Gänsebraten gefeiert. Das Geflügel von heimischen Erzeugern ist hochwertig und schmackhaft weiterlesen ...
Stiftung Warentest: Vollmilch
Bio ist am besten weiterlesen ...
Der erste Grünkohl frisch vom Feld
In diesen Tagen beginnt die Grünkohlsaison. Die modernen Sorten sind nicht mehr auf den Frost angewiesen weiterlesen ...
Wein- & Wellnesswoche Wellnesshotel Stock in Finkenberg
Die legendäre Stock Weinwoche - traditionell, international, dekadent, trendig & nicht zu versäumen! weiterlesen ...