Das Dorf der Kochsterne
Das nur 16.000 Einwohner zählende Baiersbronn im Schwarzwald ist die deutsche Metropole der gehobenen Gastronomie, das Mekka der Feinschmecker. WDR, Samstag, 30.06., 17:20 - 17:50 Uhr weiterlesen ...
Hotel Traube Tonbach
Das Hotel Traube Tonbach, im abgeschiedenen Baiersbronn gelegen, bietet Hüttenabende mit Büfett aus der Hand des Meisters Harald Wohlfahrt weiterlesen ...
Heiner Finkbeiner
Heiner Finkbeiner, der Patron des Hotels Traube Tonbach in Baiersbronn, ist vom französischen Staatspräsidenten Jacques Chirac mit dem französischen Nationalorden der Ehrenlegion im Rang eines Ritters ausgezeichnet worden weiterlesen ...
Harald Wohlfahrt
Eine neue Rosenzüchtung ist jetzt nach dem deutschen Spitzenkoch Harald Wohlfahrt (50) vom Drei-Sterne-Restaurant „Schwarzwaldstube“ im Hotel Traube Tonbach ( Baiersbronn) benannt worden weiterlesen ...
Die besten Restaurants in Deutschland 2006 – 2007
In ihrer Septemberausgabe veröffentlicht die Zeitschrift DER FEINSCHMECKER wieder ihre Broschüre mit den 600 besten Restaurants in
Deutschland - Hamburg siegte mit 30 Empfehlungen, Berlin weist fünf weniger auf weiterlesen ...
Deutschland - Hamburg siegte mit 30 Empfehlungen, Berlin weist fünf weniger auf weiterlesen ...
Heiner Finkbeiner
Er ist der erfolgreichste deutsche Hotelier: Heiner Finkbeiner, Chef der Traube Tonbach, führt das nach Meinung der Fachkritiker beste deutsche Ferienhotel. Außerdem unterhält der 57 Jahre alte Schwabe das Paradies für Feinschmecker weiterlesen ...
Marc Rohe
Neuer F&B Manager im Le Royal Méridien Hamburg weiterlesen ...
Harald Wohlfahrt
Harald Wohlfahrt von der Traube Tonbach in Baiersbronn gehört weiter zu den besten Köchen in Europa. weiterlesen ...
Harald Wohlfahrt und Dieter Müller rücken weltweit an die Spitze vor
Derzeit weltbester Koch ist nach Einschätzung des Magazins „Restaurant“ Ferran Adria vom Restaurant El Bulli in Spanien. weiterlesen ...
Juan Amadors „Amador“ ist „Restaurant des Jahres 2005“, bestes Trendrestaurant wurde „Aqua“ im „Ritz-Carlton“ Wolfsburg
DER FEINSCHMECKER empfiehlt: Die besten Restaurants in Deutschland 2005/2006 weiterlesen ...