Thomas Bühner
"Koch des Jahres" Thomas Bühner eröffnet Restaurant La Vie in Osnabrück weiterlesen ...
„Die WM-Show mit Jörg Pilawa“
"Die WM-Show mit Jörg Pilawa" und die Neunziger: WM-Titel trotz Pasta-Krise Sendetermin: Donnerstag, 16. März, 20.15 Uhr, Das Erste. Gast: Tim Mälzer weiterlesen ...
Fisch im Trend
Vielfalt und Genuss von Seafood überzeugen immer mehr Verbraucher / Fischkonsum in Deutschland im Jahr 2005 erneut gestiegen weiterlesen ...
Interview mit Tim Mälzer
Tim Mälzer ist der Proll unter den Fernsehköchen. Sein Erfolg heißt: Kartoffelpüree aus der Tüte, Dosenbier und "Schmeckt nicht, gibt's nicht". Trotzdem steht er auf Sonntagsbraten-Essen bei Oma und Sterne-Restaurants. Ist er der Vorreiter einer bürgerlichen Proll-Bewegung? weiterlesen ...
Johannes B. Kerner ist Hobbykoch des Jahres
Nach den Eurotoques wird JBK nun auch vom VKD geehrt weiterlesen ...
Neues Food-Magazin VIVA!
Gruner + Jahr - Verlagsgruppe LIVING startet neues Food-Magazin VIVA! - Kooperation mit neuer VOX-Kochshow "Feuer und Flamme" weiterlesen ...
Top-Ausbilder des Jahres
Engagierte Ausbilderinnen und Ausbilder im Kochberuf können sich ab sofort wieder um den Titel Top-Ausbilder des Jahres bewerben. weiterlesen ...
Goldmedaille und Champion-Titel für Schneider Weisse Original
Einzige deutsche Goldmedaillen- und Champion-Titel Gewinnerin. Augsburger Herren Pils erhielt Silber, ebenso Ottenbrau Hefe Weizen. weiterlesen ...
VINUM, Europas Weinmagazin übernimmt „Alles über Wein“
Die Leser von "Alles über Wein" werden neu somit ebenfalls von der Vor-Ort-Präsenz der VINUM-Redaktion in allen wichtigen Weinregionen Europas profitieren können. Kein anderes Weinmagazin in Deutschland wird in diesem Umfang Fachkompetenz und die Nähe zum Terroir verbinden. weiterlesen ...
Mario Scheuermann ausgezeichnet
Mit dem Weblog-Journal "Ungarischer Almanach" wurde der Hamburger Autor Mario Scheuermann beim diesjährigen Preisbloggen der Zeit für den besten Text in der Kategorie "Über die Lust am Essen" ausgezeichnet. weiterlesen ...