Alles über das Grillen!

Die besten Grilltipps von Sterne-Koch Andreas Miessmer - Es sind Sommerferien und auch das Wetter soll wieder besser werden - beste Voraussetzungen also, um den Grill anzuschmeißen. Koch und Foodstylist Andreas Miessmer erklärt, was man falsch machen kann, gibt Tipps und Rezepte. weiterlesen ...

PRINZ TOP GUIDE

Wie schmeckt eigentlich Berlin? Wo feiert man in Hamburg? Und welche Modeläden lassen die Herzen der Münchner Schickeria höher schlagen? Alle Antworten und die besten Tipps der Stadt finden sich im PRINZ TOP GUIDE 2010 für mobile Navigationssysteme von TomTom, Garmin und NAVIGON weiterlesen ...

Kochen mit Martina und Moritz

Servicezeit: Essen & Trinken - Kochen mit Martina und Moritz - Moderation: Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer - WDR Fernsehen, Freitag, 23. Juli 2010, 18.20 - 18.50 Uhr - Wiederholung, Montag, 26. Juli 2010, 13.45 - 14.15 Uhr - Sommerküche mit Tomaten: Neue Ideen für die roten Früchte weiterlesen ...

Otto-Koch-Schule

Ecole Culinaire feiert zehnjähriges Jubiläum und ist weiterhin auf Erfolgskurs - Das Weiterbildungskonzept der Otto-Koch-Schule bietet talentierten Köchen die Möglichkeit, ihr Fachwissen in über 25 Seminaren zu vertiefen und von renommierten Sterneköchen zu lernen weiterlesen ...

Kräutertrend

Tütensuppen und getrocknete Kräuter hatten das frische Grün fast schon aus den Supermarktregalen verdrängt - Heute quellen Gemüseabteilungen wieder vor Chili, Zitronenmelisse und Salbei über - Es liegt im Trend, frische Kräuter und Gewürze in den Kochtopf zu streuen, um Speisen zu verfeinern weiterlesen ...