tiger Archive - Gourmet Report - Branchennews seit 1999

8. Oktober 2012

Ab morgen Hirsch

Die Frankfurter haben es gut: Zur Buchmesse ist Neuseeland der diesjährigen Partner und 40 Frankfurter Restaurants servieren neuseeländischen Hirsch Carmelo Greco, Alfred Krolik, Mario Lohninger und Alfred Friedrich sind mit dabei weiterlesen ...

26. April 2012

Andreas Krolik

2 Sterne-Koch Andreas Krolik kommt zurück in den Frankfurter Tigerpalast - Alfred Friedrich wird Küchenchef im neuen Lafleur im Palmengarten weiterlesen ...

6. November 2010

Oliver Marzahn

Kalter Hund macht das Rennen - Küchenchef Oliver Marzahn siegt beim Mövenpick-Wettstreit der Besten Europas weiterlesen ...

27. August 2010

Alfred Friedrich, Tiger Restaurant, Frankfurt

Es ist nicht allein die künstlerische Unterhaltung auf der Bühne, die den Erfolg des Tigerpalastes ausmacht - Auch das gastronomische Konzept des "Tiger-Restaurants", seit 1997 mit einem Michelin-Stern gekrönt, bietet Genuss vom Feinsten weiterlesen ...

12. April 201011. November 2018

Eckes-Granini stellt Rezeptur nach Verbraucherkritik um

Der Frucht-Tiger ist gerettet! - Von der Werbelüge zum etikettenschwindelfreien Kinderdrink: Eckes-Granini stellt Rezeptur nach Verbraucherkritik um weiterlesen ...

14. März 200910. Januar 2020

Goldener Windbeutel

Der Verbraucherprotest auf abgespeist.de wirkt. Das Märchen vom "gesunden Frucht-Tiger" erzählt Eckes-Granini nun nicht mehr weiterlesen ...

8. März 200917. Dezember 2023

Eckes-Granini zieht irreführende Werbung zurück

"Frucht-Tiger" wird in Deutschland nicht mehr als "gesund" beworben weiterlesen ...

25. Februar 2009

Alfred Friedrich im Tigerpalast

Alfred Friedrich wird Nachfolger von Martin Göschel im Frankfurter Tiger-Restaurant: Der gebürtige Österreicher (52) kochte seit Juli 2007 im Restaurant Zarges auf der Frankfurter Fressgass und wurde im gleichen Jahr mit einem Stern im Guide Michelin ausgezeichnet weiterlesen ...

21. Februar 2009

Martin Göschel ins Paradies

Martin Göschel (37), seit fast neun Jahren Küchenchef des Frankfurter Tiger-Restaurant, verlässt Mitte April die Mainmetropole - Göschel geht ins Hotel Paradies im Schweizer Ort Ftan in Graubünden weiterlesen ...

3. September 2008

Shangri-La Hotels and Resorts

In 18 Shangri-La Hotels und Resorts in Asien werden derzeit junge französische und deutsche Hoteliers zu "Shangri-La Tigern" ausgebildet weiterlesen ...