Weindiplom für Hobby-Sommeliere in Südtirol
Weinliebhaber werden hier zu diplomierten Kennern: Vom 8. bis zum 10. Juni 2016 in nur drei Tagen zum Hobby-Sommelier mit Weindiplom in Südtirols Süden weiterlesen ...
Topinambur von Tim Raue
Zwei-Sterne-Koch Tim Raue hat Rezepte für die Großgeräte des amerikanischen Premiumküchengeräteherstellers KitchenAid entwickelt - Seine Küche ist puristisch asiatisch und zeichnet sich durch die Verwendung bewusst weniger Produkte aus weiterlesen ...
Burg Schlitz
Im kreisrunden Tiefen-See mit reichem Fischbestand kann man mit etwas Glück eine hier heimische Spezialität zu Gesicht bekommen, die Karausche auch Stein-Karpfen genannt - Wer will darf die Angel auswerfen und sein Glück versuchen weiterlesen ...
Gutes Brot – Brotbacken ist „in“
Brotbacken ist "in" - Natürlichkeit ist das Geheimnis der Brotküche, die überall auf der Welt zuhause ist, über 1000 Rezepte kennt und das Gefühl "wie auf dem Lande" herbeizaubert weiterlesen ...
Steffen Henssler
In seiner ersten Live-Koch-Show "Meerjungfrauen kocht man nicht! - Liebe geht durch den Magen" gewährt uns der Ausnahmekoch nicht nur einen tiefen Einblick in die Feinheiten seiner Kochkunst weiterlesen ...
Hessisches Landeslabor prüft Glühwein und Kinderpunsch
Die derzeit tiefen Temperaturen lassen beim vorweihnachtlichen Einkaufsbummel den Wunsch nach wärmendem Glühwein aufkommen - Das Hessische
Landeslabor hat auch in diesem Winter zahlreiche Glühweine, Fruchtglühweine und alkoholfreie heiße Getränke von hessischen Weihnachtsmärkten untersucht weiterlesen ...
Landeslabor hat auch in diesem Winter zahlreiche Glühweine, Fruchtglühweine und alkoholfreie heiße Getränke von hessischen Weihnachtsmärkten untersucht weiterlesen ...
Donau kulinarisch
WDR, Freitag, 11.12., 13:45 - 14:15 Uhr. In der Gegend um Giurgiu haben sich an der Donau alte, archaische Bräuche und Tänze erhalten, wie die der so genannten Calusari - Es sind Bräuche, bei denen das ganze Dorf mitmacht - Die Kamera hat sie eingefangen und erzählt von der tiefen religiösen Verwurzelung der Menschen hier weiterlesen ...
Volle Kanne – Service täglich
ZDF, Montag, 07.12., 09:05 - 10:30 Uhr. Rinderroulade mit Speck-Lauchfüllung - Kochen mit Armin Roßmeier weiterlesen ...
Rezept: Schweinefilet mit Mandelkruste
Backofen auf 190 °C vorheizen. Ein Auffangblech mit Alufolie auslegen, den Ofenrost darüber legen - Den Rost mit Öl einstreichen - Die Mandeln in der Küchenmaschine grob zerkleinern und auf einem tiefen Teller mit Knoblauch, Salz und Pfeffer mischen weiterlesen ...
Neuer Reiseplaner für die Südstaaten, USA
Der neue kostenlose Reiseplaner Deep South USA informiert über fünf amerikanische Bundesstaaten, die das Herz des Tiefen Südens bilden - Die Broschüre präsentiert Sehenswertes in Alabama, Georgia, Louisiana, Mississippi und Tennessee weiterlesen ...