Schuhbecks
Pichelsteiner und Kopfsalatpesto, Curryhuhn, Rahmschwammerl, Orangensalat mit Orangenfilets - Bayern, Sonntag, 02.03., 16:30 - 17:00 Uhr weiterlesen ...
Oldřich Sahajdák
Böhmische Küche nach spanischem Vorbild weiterlesen ...
Herbert Hintner
Eine kulinarische Liaison zwischen alpenländischer weiterlesen ...
Buntes Markttreiben am Polarkreis in Jokkmokk
In der kleinen Stadt Jokkmokk wenig nördlich des Polarkreises treffen sich vom 4. bis 9. Februar 2008 die Sami Lapplands zu ihrem traditionellen Wintermarkt weiterlesen ...
Gewinnspiel: Von Rüdesheim nach Transsylvanien
Transsylvanien hat mehr zu bieten als den Mythos des blutrünstigen Grafen Dracula. Transsylvanien, das "Land jenseits der Wälder", ist ein romantischer und mythischer Landstrich in Rumänien: Hochplateaus, alpine Bergketten, steile Felsen mit tief zerklüfteten Schluchten... weiterlesen ...
Granatapfel und Olive: eng verbunden mit Zyperns Traditionen
Zwischen März und Dezember werden auf der drittgrößten Mittelmeerinsel die Granatapfel- und Oliven-Früchte geerntet. Beide seit dem Altertum wichtige Lebensmittel, deren Bedeutung in den Sitten, Bräuchen und Mythen der Zyprioten tief verwurzelt is weiterlesen ...
Kochkurse in Umbrien
Umbrien und die Toskana sind berühmt für ihre gute Küche. Der Agriturismo Villa La Rogaia am Lago Trasimeno bietet Kochkurse für umbrische und toskanische Spezialitäten an weiterlesen ...
Knöllchen aus dem Urlaubsland nicht einfach beiseite legen
Wer das Glück hatte, nicht gleich vor Ort tief in die Urlaubskasse greifen zu müssen, steht jetzt vor der Frage, wie er mit der Zahlungsaufforderung umgeht weiterlesen ...
Rohstoffe für Säfte und Konfitüren werden knapp
Äpfel, Stein- und Beerenobst für Säfte und Konfitüren werden knapp - Ein großer Teil der benötigten Rohware kommt aus Polen und anderen osteuropäischen Staaten und genau in diesen Ländern sind große Ernteverluste festzustellen weiterlesen ...
Leaders Club Wine AG veranstaltet Wine Camp
Begeisterte Resonanz auf das vierte Wine Camp für Jung-Gastronomen - Sektherstellung und Rebenproduktion im Top 100 Weingut Deutsches Kreuz - Sozialwerk in Bernkastel weiterlesen ...