tief Archive - Gourmet Report - Branchennews seit 1999

27. Juli 2016

Mirko Reeh baut seine Frankfurter Kochschule aus

Er kochte schon in Küchen auf der ganzen Welt und ist trotzdem tief mit seiner Heimat verwurzelt - Wenn er nicht vor der Kamera steht oder an neuen Ideen für seine Kochbücher tüftelt, bringt Mirko Reeh in der Mainmetropole Menschen am Herd zusammen weiterlesen ...

27. September 201429. September 2018

Kuba – authentisch und privat

Tief eintauchen in die Mentalität, die Seele der Kubaner, das ist das Ziel der neuntägigen Rundreise "La Vida Cubana": Übernachtet wird bei einheimischen Familien in deren "Casas particulares" weiterlesen ...

7. Juni 201220. Januar 2017

Genussvolles Reich der Mitte

So groß China ist, so vielfältig gibt sich die chinesische Küche - In rund 72 Hotels der asiatischen Hotelgruppe Shangri-La Hotels and Resorts können Gourmets in den unterschiedlichen
Restaurants erleben wie vielseitig, bunt und köstlich die fernöstliche Küche ist weiterlesen ...

29. März 201220. Januar 2017

Normen Krei

Neuer Küchenchef von Schloss Ribbeck - der Gault Millau schreibt über ihn: "Wir haben zwar noch nie von ihm gehört, sind aber tief beeindruckt, wenn er sich zu den besten Köchen Brandenburgs zählt..." weiterlesen ...

8. Februar 20129. Januar 2021

Fit durch den Karneval

Damit der Magen nicht närrisch wird: Wer fit durch die tollen Tage kommen möchte, braucht jedoch eine solide Grundlage weiterlesen ...

19. November 201028. März 2017

Sitzstreik im Ryanair-Jet

Das Flugzeug war viel zu spät gestartet, erst tief in der Nacht erreichte es das Ziel - statt bei Paris landete ein Ryanair-Jet in der Nähe von Lüttich: Die Passagiere waren so empört, dass sie sich weigerten, die Maschine zu verlassen weiterlesen ...

26. Februar 2010

Eine kulinarische Reise durch China

NDR, Samstag, 27.02., 12:15 - 12:45 Uhr. Schon die Bestellung ist hohe Kunst: scharf und mild, bitter und süß-sauer, Fleisch und Fisch, kalt und heiß - beim Essen gilt die alte Lehre von Yin und Yang, die harmonische Verbindung der Gegensätze weiterlesen ...

9. Februar 2010

CarDelMar: Mietwagen werden knapp und teuer

Wer im letzten Sommer auf Mallorca oder Malaga spontan ein Auto mieten wollte, hatte oft das Nachsehen oder musste tief in die Tasche greifen: 500 Euro für einen Mietwagen der kleinsten Kategorie waren in der Hochsaison keine Seltenheit - Daran wird sich wenig ändern, befürchtet Carsten Greiner, Geschäftsführer des Mietwagenbrokers CarDelMar weiterlesen ...

9. Januar 2010

The Warren House Inn

Tief im Herzen des Dartmoor in Südwestengland, wo es am einsamsten und manchmal auch am unheimlichsten ist, steht The Warren House Inn weiterlesen ...

5. Januar 2010

ÖKO-TEST: Schaumstoffmatratzen

Wo kann man die besseren Schaumstoffmatratzen bekommen, beim Fachhändler, bei den Discountern oder bei Ikea? Diese Frage hat sich das Frankfurter Verbrauchermagazin ÖKO-TEST gestellt und 12 Schaumstoffmatratzen ins Labor geschickt weiterlesen ...