thompson Archive - Gourmet Report - Branchennews seit 1999

2. Juni 2015

David Thompson

Ein globaler Küchenchef-Tausch der Extraklasse: "nahm" im Metropolitan by COMO, Bangkok als einziges Restaurant Thailands für die Premiere des Grand Gelinaz Shuffle ausgewählt - Das Dinner im Rahmen des The Grand Gelinaz Shuffle findet am 9. Juli, 2015 von 19h30 bis 22h30 statt weiterlesen ...

27. Februar 20148. Oktober 2019

nahm in Bangkok die Nummer 1

Im Rahmen der The World´s 50 Best Restaurants Verleihung wurde das „nahm“ Restaurant im Metropolitan by COMO in Bangkok zum besten Restaurant in Asien gekürt. weiterlesen ...

3. Juni 2013

Foodfestival bei Heiko Nieder

Food Festival il TAVOLO in Zürich: Vom 27. bis 30. Juni u.a. mit Reto Mathis, Pascal Schmutz, Gregor Zimmermann, Christian Kuchler, David Thompson und Sascha Kemmerer weiterlesen ...

28. Dezember 2012

Elena Arzak, Juan Mari Arzak, Mikel Sorazu, Igor Zalakain und Xabier Gutierrez in London

COMO Hotels & Resorts eröffnet ein neues baskisches Restaurant, das "Ametsa with Arzak Instruction" im The Halkin by COMO in Londons Stadtteil Belgravia - Elena Arzak, Juan Mari Arzak, Mikel Sorazu, Igor Zalakain und Xabier Gutierrez führen das Ametsa weiterlesen ...

25. September 2012

Leaders Club Award 2012

Leaders Club Award 2012 am 26. Oktober 2012, Hofbräuhaus, München - Nominiert sind u.a.: aus Berlin das Meisterstück von Frank Waldecker sowie der Gourmet Liner von Benjamin Thompson, aus München die Bar Reichenbach von AJ Menexes, aus Frankfurt das VaiVai von Goran Petreski und Tim Plasse weiterlesen ...

23. Mai 20125. Februar 2021

FIZZZ Award 2012 – Die Gewinner stehen fest

Die Preisträger des FIZZZ Award 2012 sind Tim Mälzer und Patrick Rüther , "Jimmy’s Bar"... weiterlesen ...

14. April 2012

David Thompson

Der gebürtige Australier und preisgekrönte Spitzenkoch David Thompson ist ein Meister der thailändischen Küche - Sein herausragendes Talent stellte er kürzlich in der Hit Food Show "BBC MasterChef" unter Beweis weiterlesen ...

11. Januar 2012

Burj al Arab: Chefkoch verhaftet

Kriminelle Köche: Burj al Arab - Nicht nur der 56j. Executive Chef wurde verhaftet, auch der Hausfleischer hielt die Hand auf - in Großbritannien klaut TV-Koch fünf mal im Supermarkt weiterlesen ...

10. April 201019. Januar 2017

David Thompson

Im Juli wird Chefkoch David Thompson das erste "nahm" Thai-Restaurant in Bangkok eröffnen - An der Seite seines langjährigen Partners, des Thailänders Tanongsak Yordwai, kehrt Thompson mit dem neuen Lokal zurück in die Stadt, die ihn ursprünglich inspiriert hat weiterlesen ...

11. Februar 2008

Boom im Niedrigpreissegment – nachhaltiger Trend oder bloße Modeerscheinung

Mark Thompson, Geschäftsführer B&B Hotels GmbH Deutschland, Referent beim Deutschen Hotelkongress 2008 - Markteinschätzung zum Wachstum auf dem deutschen Budget-Hotelmarkt - Sieben Thesen des Experten - Großes Wachstum sichtbar an B&Bs Erfolgszahlen weiterlesen ...