CHEF-SACHE 2011

Der Spanier Andoni Luis Aduriz nimmt mit seinem Restaurant Mugaritz aktuell Platz 3 der berühmten Liste "World's 50 Best Restaurants" ein, dicht hinter ihm liegt Massimo Bottura auf Platz 4 - Auch Sven Elverfeld, der neben Joachim Wissler, die deutsche Küche auf der international gewählten Liste repräsentiert, ist in Köln dabei weiterlesen ...

Charity Kochen in Fleesensee

vom 28.10. bis 30.10.2011 das "MEHR GENUSS FESTIVAL" im Robinson Club Fleesensee - Köche: Heiko Antoniewicz, Matthias Buchholz, Peter Eckart (Küchenchef ROBINSON Club Fleesensee), Karlheinz Hauser, Ramona Herbst (DAS EDEL Storchennest, ROBINSON Club Fleesensee), Thomas Kahl, Thomas Kammeier, Kolja Kleeberg, Otto Koch, Rolf Straubinger und Ralf Zacherl weiterlesen ...

Patrick Maus

Koblenz: Zum Jahreswechsel wechseln die Sterne im Gourmet-Restaurant "Pur" im Klostergut Besselich bei Urbar: Peter Scharff, "Herr der Kräuter", Sterne- und Fernsehkoch, übernimmt den Herd von Patrick Maus weiterlesen ...