teller Archive - Seite 12 von 28 - Gourmet Report

22. Dezember 2009

Landfrauenküche

NDR, Mittwoch, 23.12. um 17:15 Uhr. Doch bevor sie die Blütenpracht auf die Teller bringt, machen die Damen einen Ausflug per Drahtesel durchs Dorf und in den Kräutergarten von Verena und natürlich zu den für die Lüneburger Heide so typischen Heidschnucken weiterlesen ...

19. Dezember 2009

Gipfel-Glück und Gaumen-Freuden

Auf dem Teller duften Kasspatzn, Kaiserschmarrn oder Knödel, im Glas dampfen heiße Schokolade, Glühwein oder Jagatee - und der Blick schweift über weite Landschaft und weiß gezuckerte Bergspitzen - St. Johann in Tirol weiterlesen ...

18. Dezember 2009

In fast allen Supermärkten Kaninchenfleisch aus Käfigbatterien

An den Festtagen soll etwas Besonderes auf den Teller, manchmal bedeutet das Kaninchenfleisch - Aber den meisten Käufern ist nicht bewusst, dass der größte Teil der im Handel erhältlichen Kaninchen aus grausamer Käfighaltung komm weiterlesen ...

16. Dezember 200926. Oktober 2018

Euro-Toques Saisonkalender weiter ausgebaut

World-Toques*Euro-Toques hat die bestehenden Seiten des Saisonkalenders weiter ausgebaut - Neu dabei ist nun auch das Thema Fisch! - Auf einen Blick erkennen, wann man welchen Fisch fangfrisch auf den Teller bringen kann weiterlesen ...

15. Dezember 200926. Mai 2022

Effilee – Magazin für Essen und Leben: Ran an den Herd!

Effilee abonnieren und ein CHROMA type 301 - Design by F.A. Porsche - bekommen weiterlesen ...

14. Dezember 2009

Kochen mit Martina und Moritz

WDR, Dientsag, 15.12. um 13:45 Uhr. Plätzchen und Konfekt mit Schokolade - Stimmungsmacher zur Weihnachtszeit: Alle Jahre wieder - brauchen wir Leckeres für den "Bunten Teller" - und was wäre dieser ohne Schokolade? weiterlesen ...

8. Dezember 2009

Kochen mit Martina und Moritz

WDR, Mittwoch, 09.12. um 13:45 Uhr. Alle Jahre wieder - Weihnachtsbäckerei - Süßes für den bunten Teller: Walnüsse, Haselnüsse und Mandeln spielen dieses Jahr in der Weihnachtsbäckerei der WDR-Fernsehköche Martina und Moritz eine besondere Rolle weiterlesen ...

6. Dezember 2009

Servicezeit: Essen & Trinken – Ernährungsmagazin

WDR, Montag, 07.12. um 14:00 Uhr. Fertiggerichte - Mehr Schein als Sein?: Egal ob Frikadelle mit Möhrengemüse, Krabbencocktail oder Gemüsesuppen - auf der Verpackung sehen Fertiggerichte in der Regel appetitlicher aus, als auf dem Teller weiterlesen ...

3. Dezember 2009

Rezept: Schweinefilet mit Mandelkruste

Backofen auf 190 °C vorheizen. Ein Auffangblech mit Alufolie auslegen, den Ofenrost darüber legen - Den Rost mit Öl einstreichen - Die Mandeln in der Küchenmaschine grob zerkleinern und auf einem tiefen Teller mit Knoblauch, Salz und Pfeffer mischen weiterlesen ...

30. November 2009

Rezept : Birnen im Mandel-Schokoladen-Mantel

Backofen auf 200 °C vorheizen - Zitrone und Orange auspressen und den Saft zusammen mit Weißwein, Wasser, Honig, Pfefferkörnern, Nelken, Kardamom, Sternanis und dem Lorbeerblatt in einen großen Topf geben weiterlesen ...