Das Stue, Berlin
Das Stue, Berlin ist "FEINSCHMECKER Hotel des Jahres 2013" - Im "5 - Cinco by Paco Perez" wird die spanische Avantgarde inszeniert weiterlesen ...
Soziales Engagement für Feinschmecker
kulinarische Entdeckertouren in Südostasien - Mit den Reisen unterstützen die Teilnehmer ausgewählte soziale Hilfsprojekte - Beim Besuch der verschiedenen Projektkochschulen erleben die Gäste auf unterhaltsame und kontaktfreudige Weise die Kochkunst der Region und finanzieren zugleich einen Teil der Ausbildung der Schüler weiterlesen ...
Europäische Koch-Festival
World-Toques hatte zum 16. Europäischen Koch-Festival aufgerufen, und viele Betriebe und Restaurants samt ihrer Sterne-Köche nahmen europaweit teil - Transparenz, Nachhaltigkeit, Frische und Regionalität stehen stets im Vordergrund - Chemie und fremde Zusätze haben im Essen nichts verloren weiterlesen ...
Tim Raue & Michael Jaeger
Tim Raue eröffnet drittes Restaurant in Berlin und Gregor Scholl mixt Cocktails around the World weiterlesen ...
Blumen
37 Euro gab jeder Deutsche durchschnittlich im vergangenen Jahr für Schnittblumen aus, etwa zwei Euro weniger als noch vor fünf Jahren - am Muttertag werden am meisten Blumen verkauft weiterlesen ...
Schottland Gourmet Tour 2013
Wir besuchten Schottland: Eine kühle, karge Schönheit, die mit interessanter Küche auftrumpft, aber mit wenig Service - Teil 3: Invergarry und Loch Ness, Glasgow weiterlesen ...
Winzer Charl Coetzee
Winzer Charl Coetzee: Sein Weingut ist Teil des Farmhotels Babylonstoren, das im Groot Drakenstein Tal nur 60 Kilometer vom südafrikanischen Kapstadt entfernt liegt weiterlesen ...
Österreichs Wein 2012: Wenig, aber gut
Die Parameter der Inhaltsstoffe liegen für die Weißweine ähnlich wie im Vorgängerjahr, allerdings hat die gute Wasserversorgung im Juli und merklich kühlere Nachttemperaturen im September zu kompakteren und strukturierteren Weißweinqualitäten geführt weiterlesen ...
Westin Grand Hotel Frankfurt
Das Westin Grand Hotel Frankfurt hat 100 neue Matratzen gekauft, so dass einige wenige Gäste jetzt besonders komfortabel liegen können weiterlesen ...
Mykotoxine in Nüssen
Mykotoxine sind gefährliche Schimmelpilze -
Kritisch sind Haselnüsse aus der Türkei, Erdnüsse aus Ägypten und China, Pistazien aus der Türkei und dem Iran, Mandeln aus den USA - Haselnüsse aus Aserbaidschan besonders auffällig weiterlesen ...
Kritisch sind Haselnüsse aus der Türkei, Erdnüsse aus Ägypten und China, Pistazien aus der Türkei und dem Iran, Mandeln aus den USA - Haselnüsse aus Aserbaidschan besonders auffällig weiterlesen ...