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Unterschied zwischen Kefir und Joghurt?

Kefir und Joghurt unterscheiden sich in ihrer Herstellungsweise. Bei der Herstellung von Joghurt wird pasteurisierte, warme Milch mit spezifischen Joghurtkulturen versetzt - Um Kefir herzustellen, werden der Milch neben Milchsäurebakterien auch sogenannte Kefirknollen zugesetzt weiterlesen ...
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Das Makóer Zwiebelfestival

10. bis 12. September - Es gibt in der ungarischen Küche beinahe kein Gericht, das auf Zwiebeln verzichtet - sei es Letscho, Szegediner Gulasch oder ein Hasenpaprikasch - Makó liegt wenige Kilometer von Szeged entfernt unweit der ungarisch-rumänischen Grenze weiterlesen ...
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The Briggait

Ab August diesen Jahres ist die schottische Designmetropole Glasgow um eine weitere Attraktion reicher, denn in der Merchant City, dem ältesten Teil der Stadt, wird "The Briggait" wieder eröffnet: Dabei handelt es sich um den 1873 erbauten alten Fischmarkt weiterlesen ...
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Kein Palazzo in Frankfurt

Die Insolvenz der Frankfurt Lions und der offizielle Lizenzentzug durch die Deutsche Eishockey Liga haben auch für PALAZZO weitreichende Konsequenzen: Erst im vergangenen Jahr hatte man mit den Lions einen zweijährigen Vertrag über deren VIP-Catering geschlossen weiterlesen ...